Cultivons la Culture - Journée Nationale de l'Agriculture

Cultivons la Culture à Caporciano

Au cœur du plateau de Navelli, la commune de Caporciano, dans la province de L'Aquila, en Abruzzo, accueille chaque automne l'étape locale de Cultivons la Culture - Journée Nationale de l'Agriculture, la manifestation nationale promue par l'Association des Demeures Historiques Italiennes (ADSI). L'événement se déroule au Palazzo D'Alessandro, demeure historique surplombant le centre du village, et est organisé par l'Associazione Tratturo Magno 101 A.P.S. avec le soutien de la Fondazione CarispAQ, dans le cadre d'un projet de tourisme expérientiel.

Agriculture, patrimoine et communauté rurale

La Journée Nationale de l'Agriculture est née pour célébrer le lien profond entre agriculture, territoire et culture, en racontant comment les anciennes demeures historiques sont aujourd'hui aussi des gardiennes des communautés rurales et des moteurs de développement durable pour les petites communes. À Caporciano, ce récit prend forme lors d'une journée en accès libre qui entremêle gastronomie, traditions populaires et valorisation du patrimoine de l'Abruzzo intérieur.

Le marché des producteurs

Le cœur de la manifestation est le marché des producteurs locaux, installé dans les espaces du palais et du village. Parmi les étals, on trouve les excellences du territoire : le safran de la plaine de Navelli et sa liqueur, le miel, les fromages, la charcuterie, le pain, l'huile d'olive extra vierge biologique, les bières artisanales, les tisanes, les spiritueux et les savons naturels. L'artisanat est également présent, avec les céramiques traditionnelles et les moules en fer pour les ferratelle.

Visites, ateliers et dégustations

La journée prévoit des visites guidées du Palazzo D'Alessandro avec des projections multimédias, un récit dédié aux châteaux d'Abruzzo et l'ouverture des églises du village, dont San Benedetto Abate, San Pietro in Valle et Santa Maria dei Cinturelli. Une large place est faite aux ateliers expérientiels : la préparation des ferratelle, le dessert traditionnel abruzzais, l'atelier de brass rubbing et la dégustation guidée du miel, en plus des dégustations de produits typiques locaux.

Un village entre les sentiers de transhumance

Caporciano s'élève le long des anciens parcours de transhumance du Tratturo Magno, dans un paysage de hauteur entre L'Aquila et la cuvette de Navelli. La manifestation est une occasion de découvrir un coin authentique de l'Apennin abruzzais, ses saveurs et ses traditions agricoles, lors de l'un des dimanches les plus suggestifs de l'automne.