Le Mardi Gras qui redécouvre les anciennes coutumes du village, entre polenta sur la 'spianatora' et le rite de 'mmazza Carnovà'
Dans le village médiéval de Monterubbiano, dans la province de Fermo, le Carnaval n'est pas un défilé de chars mais le retour à une ancienne coutume populaire. Pendant des années, la tradition carnavalesque de Monterubbiano, qui rassemblait autrefois tout le pays et les paysans de la campagne environnante, attirant des centaines de visiteurs, s'était interrompue : elle s'était éteinte vers les années 1980. Aujourd'hui, la Municipalité, avec la Pro Loco et les citoyens, a choisi de la faire revivre, sous le signe de la redécouverte des traditions du territoire.
Le Carnaval historique de Monterubbiano descend directement des Saturnales romaines, les fêtes qui se célébraient à Rome en décembre et pendant lesquelles toute hiérarchie était renversée. Le rituel de Monterubbiano reprend celui du Rex Saturnaliorum : l'abattage symbolique d'un homme, appelé Carnevale. C'est le célèbre rite de 'mmazza Carnovà, l'"opération", une représentation où une figure déguisée en médecin, accompagnée d'un groupe d'infirmiers, feint d'opérer un patient nommé Carnevale : l'épilogue, inévitable, est que "l'opération a réussi, mais le patient est mort".
Le moment le plus attendu reste la polenta partagée. Autrefois, elle était étalée sur la place sur une longue table en bois, la spianatora, et dévorée avec la fourchette que chacun apportait de chez soi : un geste collectif qui résume l'esprit convivial de la fête. Parmi les éléments que la communauté a récupérés, il y a aussi le groupe musical des Elegantoni de la fanfare C. Cusopoli, qui jouent en portant une élégante veste assortie à de drôles de "caleçons", et le Callà, la reproduction en papier mâché des marmites traditionnelles pour la cuisson de la polenta, restaurée pour l'occasion. On trouve également, lors de certaines éditions, des lanceurs de drapeaux et des tambours de l'Armata di Pentecoste, l'autre grande tradition du village.
Aujourd'hui, le Carnaval de Monterubbiano est surtout une fête de village et de famille : l'après-midi, l'animation musicale est dédiée aux enfants et à leurs masques, tandis que le soir, le village se retrouve autour de la table. C'est une occasion simple et authentique de vivre le Mardi Gras loin de la foule des grands carnavals, immergé dans l'atmosphère d'un petit village des Marches qui a choisi de ne pas oublier ses racines.
Pour le Mardi Gras 2026, le Carnaval de Monterubbiano a proposé une journée pensée pour toute la communauté. La maire Meri Marziali a invité les citoyens à "passer un Carnaval entre tradition, masques, envie d'être ensemble". Les protagonistes de l'après-midi étaient les enfants et leurs masques, tandis que le soir, le village s'est retrouvé autour de la table pour la traditionnelle polenta, selon l'usage qui prend racine dans les Saturnales romaines.
L'événement s'inscrit dans les anciennes coutumes carnavalesques de Monterubbiano, dont le rite de 'mmazza Carnovà', la musique des Elegantoni et le Callà restauré.
Le Carnaval historique de Monterubbiano se déroule le jour du Mardi Gras. En 2026, il a eu lieu le 17 février.
Monterubbiano (FM), Marches. Les principaux rendez-vous se déroulent à la salle de sport communale et dans le centre historique du village.
En voiture : depuis la SS16 Adriatica, rejoindre Pedaso, d'où l'on monte vers l'intérieur des terres le long de la Vallée du Tasse. Gare ferroviaire de référence : Pedaso (ligne adriatique), puis continuation en bus ou en voiture.
Municipalité de Monterubbiano, tél. +39 0734 259980, e-mail [email protected].
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