Calici di Stelle aux Cantine Duca di Salaparuta

Calici di Stelle : le vin sicilien sous les étoiles filantes

Calici di Stelle aux Cantine Duca di Salaparuta est l'un des rendez-vous œnotouristiques les plus attendus de l'été sicilien. L'événement se déroule à Casteldaccia, commune de la province de Palerme, en Sicile, au sein des caves historiques de la Via Nazionale, et célèbre la Nuit de San Lorenzo, lorsque le ciel d'août se remplit d'étoiles filantes. La manifestation fait partie du grand programme national Calici di Stelle, promu par le Mouvement du Tourisme du Vin, qui réunit chaque année des centaines de caves italiennes pour trinquer sous le ciel estival.

Les Cantine Duca di Salaparuta

Fondée au XIXe siècle, la maison vinicole Duca di Salaparuta est l'une des réalités historiques de l'œnologie sicilienne, gardienne d'un patrimoine de plus de deux siècles de vendanges. Les caves de Casteldaccia conservent d'anciennes salles de barriques et un jardin méditerranéen donnant sur le paysage de la côte palermitaine, un cadre qui, durant Calici di Stelle, se transforme en une scène à ciel ouvert suggestive.

À quoi s'attendre durant la soirée

La formule de l'événement, consolidée au fil des dernières éditions, prévoit un parcours immersif dans le monde du vin et du goût :

• Visites guidées des caves historiques, avec le récit du projet œnoculturel de la maison vinicole ;
• Coins Gourmands, des espaces gastronomiques avec les spécialités du terroir sélectionnées en collaboration avec Slow Food ;
• Dégustations d'une sélection de vins Duca di Salaparuta, des blancs frais aux grands rouges siciliens ;
• Musique live et DJ sets qui animent les jardins jusqu'à tard dans la soirée ;
• La magie des étoiles filantes de la Nuit de San Lorenzo, à laquelle la soirée est dédiée.

Une expérience entre œnotourisme et tradition

Calici di Stelle est bien plus qu'une simple dégustation : c'est une invitation à découvrir le lien profond entre le vin, la terre de Sicile et ses traditions. La soirée, pensée pour les passionnés et les curieux, permet de vivre de près l'identité d'une cave qui a fait l'histoire de l'œnologie de l'île, dans une atmosphère élégante et conviviale. À Casteldaccia, au cœur de la région de Palerme, la Nuit de San Lorenzo devient ainsi l'occasion parfaite pour unir le plaisir du verre au vœu exprimé en regardant les étoiles.