Borgo dei Sapori

Cinq jours de goût au cœur antique de Potenza

Au cœur historique de la capitale lucanienne, la suggestive Piazza XI Settembre se transforme pendant cinq jours en un grand village du goût. C'est Borgo dei Sapori, l'événement œnogastronomique qui en 2026 franchit le cap de la XIIe édition, se confirmant comme l'un des rendez-vous les plus appréciés du printemps potentin, entre parfums de cuisine lucanienne, musique et animation.

La cuisine lucanienne à l'honneur

Le cœur de la fête réside dans les stands gastronomiques — sept dédiés à la cuisine et un à la pâtisserie — qui racontent la richesse de la tradition culinaire de la Basilicate. Parallèlement à la nourriture, l'événement propose des présentations culturelles, de la musique et des ateliers pour enfants, comme celui dédié aux pâtes fraîches faites maison, qui initie les plus jeunes aux gestes anciens de la cuisine familiale.

Une fête qui régénère le centre historique

Organisé par l'Associazione Culturale Il Centro della Potenza, en collaboration avec la Municipalité de Potenza, Borgo dei Sapori est bien plus qu'une fête gastronomique : c'est une manière de redonner vie et convivialité aux ruelles du centre historique, en mêlant œnogastronomie, culture et communauté. Une promenade gourmande qui, édition après édition, est devenue un rendez-vous incontournable pour les habitants de Potenza et les visiteurs de la Basilicate.