Bacanal del Gnoco – Carnaval de Vérone

Un Carnaval Né au XVIe Siècle

Le Bacanal del Gnoco est le cœur du Carnaval de Vérone et l'une des plus anciennes traditions carnavalesques d'Europe. Ses origines remontent à 1531 : selon le récit historique, entre 1520 et 1531, Vérone fut frappée par les inondations de l'Adige et de graves famines. Le 18 juin 1531, la tension explosa dans le quartier de San Zeno, où le peuple affamé prit d'assaut les boulangeries. Douze citoyens, dont le médecin Tomaso Da Vico, soutinrent les plus pauvres en distribuant des vivres, devenant les symboles d'une fête qui se répète depuis lors chaque année.

Le Papà del Gnoco

Le masque qui guide le Carnaval est le Papà del Gnoco, une figure bienveillante vêtue de rouge et blanc, brandissant un sceptre en forme de gnocco, symbole de la tradition gastronomique véronaise. Son investiture, début janvier, lance officiellement les célébrations qui se poursuivent jusqu'au Vendredi Gnocolar.

Le Vendredi Gnocolar

Le moment culminant est le Vendredi Gnocolar (le dernier vendredi de Carnaval), avec la grande parade de chars allégoriques et de groupes masqués qui traverse le centre de Vérone pour atteindre le quartier de San Zeno, où des gnocchis sont distribués à la population. C'est l'une des fêtes populaires les plus ressenties de la ville, dans la province de Vérone (Région Vénétie), capable d'unir différentes générations sous le signe de la tradition et de la solidarité.