Ascoliva Festival
Le Festival Mondial de l'Olive Farcie Ascolana del Piceno DOP
Présentation de Ascoliva Festival
Ascoliva Festival, la fête mondiale de l'olive ascolana
Chaque été, en août, Ascoli Piceno consacre une grande manifestation à son produit gastronomique le plus célèbre : l'Olive Farcie Ascolana del Piceno DOP. L'Ascoliva Festival est en effet le seul événement au monde entièrement centré sur cette spécialité, symbole de la cuisine des Marches et ambassadrice du territoire picène dans le monde. Le cadre est celui, magnifique, de la Piazza Arringo, le salon monumental du chef-lieu, entouré par le Dôme de Sant'Emidio, le Baptistère et les palais historiques.
Le Village de l'Olive au cœur d'Ascoli
Pendant les jours de la manifestation, la place se transforme en Village de l'Olive : un parcours gustatif où les producteurs artisanaux proposent en dégustation la véritable olive ascolana farcie, frite à l'instant, accompagnée d'une sélection de plats de la tradition picène. À côté des stands gastronomiques se trouvent l'espace d'exposition Expoliva, les ateliers, les conférences dédiées à la culture de l'olivier et à la protection de l'appellation DOP, ainsi que de nombreuses initiatives parallèles. La philosophie du festival est claire : promouvoir le produit authentique, le défendre contre les imitations et raconter son histoire séculaire.
Tradition, jeu et communauté
L'Ascoliva n'est pas seulement de l'œnogastronomie. Le programme mêle moments de spectacle et de fête populaire : les Jeux Olympiques de l'Olive, une série de jeux thématiques destinés aux touristes et aux visiteurs ; le Concours des Ménagères, qui récompense la meilleure olive ascolana faite maison selon la recette traditionnelle ; et le Prix Ascoliva, une reconnaissance décernée à ceux qui se sont distingués dans la valorisation du territoire picène. Les soirées sont animées par des concerts et des DJ sets, tandis que le calendrier s'intègre aux autres grands rendez-vous de l'été ascolanais, de la Fête de Sant'Emidio à la Giostra della Quintana.
Un rendez-vous pour tout le Picène
Né en 2013, l'Ascoliva Festival a grandi jusqu'à attirer des centaines de milliers de visiteurs au fil de ses éditions, devenant l'un des événements phares de l'été dans les Marches et une étape du Grand Tour des Marches. La manifestation, soutenue par la Municipalité d'Ascoli Piceno et la Région des Marches, propose également des services pensés pour les nombreux touristes de la côte adriatique, comme l'Ascoliva Bus, et des formules avantageuses comme l'Ascoliva Plus, qui offre des réductions pour les musées et les attractions de la ville. Vivre l'Ascoliva, c'est découvrir Ascoli Piceno, la "ville aux cent tours", à travers sa saveur la plus identitaire.
Ascoliva Festival — édition 2026
Ascoliva Festival 2026 — XIIIe édition
L'édition 2026 de l'Ascoliva Festival, la treizième, se tiendra à Ascoli Piceno du 8 au 19 août 2026, confirmant comme lieu le cœur monumental de la ville, la Piazza Arringo, avec le Village de l'Olive. La manifestation confirme son identité de seul événement au monde dédié à l'Olive Farcie Ascolana del Piceno DOP, avec les dégustations des producteurs artisanaux, les douze plats de la tradition picène, les conférences sur l'olivier, l'espace Expoliva, les initiatives pour les familles et les services pour les touristes comme l'Ascoliva Bus et l'Ascoliva Plus.
L'ouverture est prévue pour le soir du 8 août ; les jours suivants, les horaires habituels sont pour le déjeuner (environ 11h15-14h15) et du soir jusqu'à tard dans la nuit, avec des prolongations lors des nuits blanches.
Le programme détaillé des soirées (concerts, DJ sets, invités du Prix Ascoliva, dates des Jeux Olympiques de l'Olive et du Concours des Ménagères) sera annoncé par l'organisation dans les semaines précédant l'événement, généralement en juillet. Cette fiche sera mise à jour avec la programmation complète dès sa publication sur les canaux officiels.
Programme Ascoliva Festival 2026
Le programme détaillé de la 13e édition (soirées musicales, invités, dates précises des Jeux Olympiques de l'Olive, du Concours des Ménagères et du Prix Ascoliva) sera annoncé par l'organisation dans les semaines précédant l'événement, généralement en juillet.
Structure traditionnelle de la manifestation, documentée dans les éditions récentes :
- Soirée d'inauguration avec l'ouverture du Village de l'Olive et de l'espace Expoliva.
- Nuit blanche d'Ascoli Piceno, avec une ouverture prolongée jusqu'à tard dans la nuit.
- Jeux Olympiques de l'Olive : jeux thématiques dédiés aux touristes et aux visiteurs.
- Concours des Ménagères : défi pour la meilleure olive ascolana farcie faite maison.
- Conférences et ateliers sur l'olivier, l'appellation DOP et les excellences du territoire picène.
- Soirées musicales avec concerts et DJ sets.
- Prix Ascoliva et fête finale pour clore la manifestation.
Temps forts Ascoliva Festival 2026
Tarifs Ascoliva Festival 2026
Informations pratiques — Ascoliva Festival
Où
Piazza Arringo, centre historique d'Ascoli Piceno (Province d'Ascoli Piceno, Marches). Le Village de l'Olive s'étend sur la place et les zones environnantes.
Comment s'y rendre
En voiture : sortie Ascoli Piceno de la voie rapide Ascoli-Mare (RA11), puis suivre les indications pour le centre ; parkings dans les aires de stationnement de la ville. En train : gare d'Ascoli Piceno, à une courte distance du centre historique. Depuis la côte, pendant le festival, le service Ascoliva Bus est actif.
Billets et dégustations
L'entrée à l'espace du festival est libre ; les dégustations se font avec un carnet/billet de dégustation (ces dernières années, un carnet complet coûtait 20 euros pour 3 dégustations, une liqueur et un café ; une formule réduite à 5 euros était proposée pendant des plages horaires dédiées). Des options sans gluten sont également disponibles.
Quand
La manifestation se déroule en août, généralement dans la première moitié du mois. Horaires d'ouverture typiques : au déjeuner de 11h15 à 14h15 et le soir de 18h15 jusqu'à tard dans la nuit, avec des prolongations lors des nuits blanches.
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Où se déroule — Ascoliva Festival
Piazza Arringo
Piazza Arringo, 63100 Ascoli Piceno