Scrusciu Street Food

Lo Scrusciu Street Food a Calderà

Lo Scrusciu Street Food è la nuova manifestazione enogastronomica estiva del litorale di Barcellona Pozzo di Gotto, in provincia di Messina, in Sicilia. L'appuntamento si svolge a Calderà, la frazione marinara del Comune, lungo il lungomare affacciato sul mar Tirreno, uno dei luoghi più frequentati delle serate estive barcellonesi.

Il nome dell'evento richiama lo "scrusciu", parola del dialetto siciliano che indica il rumore, il chiasso allegro della festa: quello della folla, della frittura che sfrigola, delle onde che si infrangono sulla riva. È un omaggio alla cultura popolare del cibo di strada e alla vocazione marinara di Calderà.

Il cibo di strada e i sapori del mare

La manifestazione è dedicata al vero cibo di strada e a quello che gli organizzatori chiamano lo "scrusciu del mare": le specialità ittiche fritte e cucinate al momento, accanto ai grandi classici dello street food siciliano. Tra le proposte tipiche di questo genere di eventi sul territorio si trovano fritture di pesce, panini gourmet, pitoni e arancini, dolci della tradizione e birra artigianale.

• Stand gastronomici e food truck con cucina espressa
• Specialità di mare e fritture della tradizione messinese
• Birra artigianale e bevande
• Musica dal vivo, dj-set e animazione serale
• Area all'aperto sul lungomare, adatta a famiglie e giovani

Una serata d'estate sul Tirreno

Lo Scrusciu Street Food si inserisce nella vivace stagione estiva di Calderà, tradizionale teatro di eventi e manifestazioni di cibo di strada nei mesi caldi. L'evento è promosso dallo stesso team del Beer and Food Fest, già attivo a Barcellona Pozzo di Gotto con manifestazioni dedicate alla birra artigianale e allo street food, e punta a coniugare gastronomia, musica e socialità in riva al mare.

Per chi ama lo street food

Pensato per famiglie, giovani e appassionati di gastronomia popolare, lo Scrusciu Street Food è un'occasione per vivere il lungomare di Calderà nelle calde serate estive, tra il profumo della cucina di strada e l'atmosfera festosa di una delle località balneari più amate del comprensorio barcellonese.