Sagra del Fagiolo
Il fagiolo a pane della Valle Peligna protagonista di una festa contadina d'estate
Edizione 2026 non confermata ad oggi
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
Presentazione di Sagra del Fagiolo
Una sagra dedicata al fagiolo della Valle Peligna
La Sagra del Fagiolo si svolge a Pratola Peligna, comune della provincia dell'Aquila adagiato al centro della Valle Peligna, tra Sulmona e le pendici della Majella. La manifestazione è un omaggio a uno dei prodotti più rappresentativi della tradizione agricola locale: il fagiolo a pane, varietà autoctona ancora coltivata nel territorio insieme al fagiolo gentile e all'aglio rosso di Sulmona.
Nel Parco Nazionale della Majella, Pratola Peligna conserva una radicata cultura contadina, testimoniata anche dal Museo della Civiltà Contadina, ospitato nell'antico Mulino dei Celestini. È in questa cornice che il fagiolo diventa protagonista di una festa di paese semplice e autentica, lontana dalle logiche del turismo di massa e vicina invece alla memoria delle famiglie pratolane.
Sapori contadini e ricette della tradizione
Cuore della sagra sono le zuppe e le minestre di fagioli, piatti poveri della cucina peligna che raccontano l'economia rurale della valle. Negli stand gastronomici allestiti nel centro storico si possono assaggiare le ricette contadine tramandate nel tempo, spesso accompagnate dai prodotti tipici della zona e dai vini locali.
La serata unisce alla gastronomia il gusto della convivialità di paese: le tavolate all'aperto, gli incontri tra generazioni e l'atmosfera raccolta di un borgo che si ritrova attorno a un piatto semplice. È il tipo di evento che permette di conoscere l'Abruzzo interno più genuino, quello dei sapori essenziali e delle tradizioni agricole ancora vive.
Pratola Peligna e la sua identità agricola
Situata sulla sinistra del fiume Sagittario, lungo l'antica strada che collega L'Aquila a Sulmona, Pratola Peligna vanta un centro storico medievale — la cosiddetta "terra dentro" — segnato dall'Arco d'Angiò e dalle chiese di San Pietro Celestino e della Santissima Trinità. La coltivazione dei legumi fa parte integrante di questa identità, e la Sagra del Fagiolo ne è la naturale celebrazione popolare, animata dalla Pro Loco cittadina.
Sagra del Fagiolo — edizione 2026
L'edizione 2026 della Sagra del Fagiolo non ha ancora una data ufficiale confermata. La manifestazione, che si tiene abitualmente in estate ad agosto, celebra il fagiolo a pane e le ricette contadine di Pratola Peligna. Le informazioni su data e programma saranno rese note dalla Pro Loco cittadina nelle settimane precedenti l'evento.
Informazioni pratiche — Sagra del Fagiolo
Dove
La sagra si svolge nel centro storico di Pratola Peligna (AQ), in Valle Peligna, all'interno del Parco Nazionale della Majella.
Come arrivare
Pratola Peligna si trova lungo la direttrice L'Aquila–Sulmona. È raggiungibile dall'autostrada A25 (uscita Pratola Peligna–Sulmona) e dispone di una stazione ferroviaria sulla linea Roma–Pescara/Sulmona.
Informazioni
L'evento è organizzato dalla Pro Loco di Pratola Peligna. Per date e programma aggiornati si consiglia di consultare i canali social della Pro Loco.
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Dove si svolge — Sagra del Fagiolo
Centro storico di Pratola Peligna