Golosaria tra i Castelli del Monferrato – Anteprima a Quargnento

L'anteprima che accende Golosaria nel Monferrato

Ogni grande festa ha il suo preludio, e per Golosaria tra i Castelli del Monferrato questo momento si vive a Quargnento, piccolo Comune della Provincia di Alessandria adagiato tra le colline del Basso Monferrato, in Piemonte. Venerdì 15 maggio 2026 il paese ospita l'anteprima ufficiale della manifestazione, una serata che apre simbolicamente l'edizione del ventennale prima che, nel fine settimana successivo, oltre quaranta borghi tra le province di Asti e Alessandria spalanchino le porte di castelli, cantine e piazze.

Un omaggio ai "monferrini metropolitani"

Il tema di quest'anno, "Il Gusto, la Casa, le Colline", racconta un Monferrato che ha saputo invertire la rotta dello spopolamento puntando sul ritorno alla terra e sulla qualità della vita. A Quargnento questo spirito prende forma in un tributo a due grandi artisti che hanno scelto queste colline come rifugio: Ornella Vanoni e Gino Paoli, i "monferrini metropolitani" cui è dedicata la serata di musiche e letture.

Arte e cucina futurista

L'anteprima non è solo musica. Quargnento, paese natale del pittore Carlo Carrà, celebra il suo artista più illustre con la quindicesima Estemporanea di Pittura intitolata "La Strada di Casa", mentre alcuni locali del territorio propongono incursioni nella cucina futurista, in un dialogo tra avanguardia novecentesca e sapori contemporanei. È il modo in cui il Monferrato racconta sé stesso: un territorio dove gusto, arte e paesaggio si intrecciano da sempre.

Il cuore della manifestazione

Curata dal giornalista enogastronomico Paolo Massobrio e nata dall'esperienza del Golosario, Golosaria tra i Castelli del Monferrato è una delle rassegne più amate del Piemonte enogastronomico. Quargnento fa parte dell'Itinerario 5, insieme ad Altavilla Monferrato, Fubine, Quattordio e Viarigi: un percorso che invita a scoprire cantine, produttori e cucine tradizionali del territorio.

Perché vale la pena esserci

• È la serata d'apertura ufficiale dell'edizione del ventennale.
• Un omaggio raffinato a Ornella Vanoni e Gino Paoli all'Auditorium della Trinità.
• L'arte di Carlo Carrà e la suggestione della cucina futurista.
• Il punto di partenza ideale per vivere poi il grande weekend diffuso del 16-17 maggio.