Fiera di San Lorenzo Martire

La festa del patrono di Bore

La Fiera di San Lorenzo Martire è la festa più importante del calendario di Bore, piccolo Comune di poco più di seicento abitanti adagiato a oltre 800 metri di altitudine nella parte alta della Val Ceno, sull'Appennino parmense, al confine con la provincia di Piacenza. Ogni anno, intorno al 10 agosto — giorno in cui la Chiesa ricorda il martirio del diacono San Lorenzo — il borgo celebra il proprio santo patrono con una giornata che intreccia momenti di fede, mercato tradizionale e festa popolare.

Un legame antico con San Lorenzo

Il culto di San Lorenzo a Bore affonda le radici nei secoli: a lui è dedicata la chiesa parrocchiale, la Chiesa di San Lorenzo Martire, ricostruita in forme neoclassiche all'inizio del Novecento e divenuta sede parrocchiale nel cuore del paese. Nel giorno della festa, la comunità si ritrova attorno alla Santa Messa solenne in onore del patrono, momento centrale e identitario per i boresi sparsi tra il capoluogo e le frazioni di Metti, Pozzolo, Orsi e Castiglione dei Turchi.

La fiera e il mercato

Accanto alla dimensione religiosa, la giornata si anima con la tradizionale fiera, che da sempre accompagna i festeggiamenti patronali. Lungo le vie del centro, in particolare nei pressi di Via Roma, si dispongono le bancarelle del mercato: prodotti tipici dell'Appennino, artigianato locale, dolciumi e merci di ogni genere. È l'occasione, per chi vive nelle borgate sparse della vallata, di ritrovarsi, fare acquisti e passare insieme una giornata di festa.

Sapori dell'Appennino parmense

La tradizione gastronomica di Bore è quella schietta della montagna parmense: piatti di pasta fresca, funghi e castagne — queste ultime regine dei boschi che circondano il paese e protagoniste delle sagre autunnali — accompagnano spesso i momenti conviviali della comunità. La festa di San Lorenzo è anche un'occasione per riscoprire i sapori semplici e genuini di questo territorio appenninico dell'Emilia-Romagna.

Un borgo da scoprire d'estate

Bore, in provincia di Parma, è una meta apprezzata per la frescura estiva e per le escursioni nei castagneti e lungo i sentieri dell'alta Val Ceno. La Fiera di San Lorenzo, nel cuore dell'estate, rappresenta il momento in cui il borgo mostra al meglio la propria identità: un piccolo paese di montagna che custodisce con orgoglio le proprie tradizioni e la devozione al santo patrono.