Festa dell'Asparago di Pernumia

L'asparago, oro della Bassa Padovana

La Festa dell'Asparago di Pernumia è il principale appuntamento gastronomico di questo borgo della provincia di Padova, ai margini dei Colli Euganei. La provincia padovana è la prima del Veneto per superfici coltivate ad asparago, e Pernumia ne è uno dei centri più vocati: la festa, giunta nel 2026 alla sua 16ª edizione, nasce proprio per valorizzare questa eccellenza dei campi locali.

Un menu tutto dedicato all'asparago

Lo stand gastronomico della Pro Loco Pernumia propone un menu interamente costruito attorno all'asparago, bianco e verde: dai grandi classici della cucina veneta — l'asparago con le uova, i risotti, le frittate — fino a proposte più ricercate e creative dei cuochi volontari. Ad accompagnare i piatti, i vini del territorio dei Colli Euganei. Gli stand aprono la sera, mentre nei festivi si pranza anche a mezzogiorno.

Tre weekend di festa

La manifestazione si distribuisce su tre fine settimana tra aprile e maggio, una formula che permette di vivere la festa con calma e di tornare più volte a tavola. Attorno alla gastronomia ruotano musica dal vivo, intrattenimento e attività pensate per le famiglie, in un clima conviviale che riunisce la comunità di Pernumia e i visitatori dei comuni vicini.

Pernumia e i Colli Euganei

Situata tra Monselice e Battaglia Terme, Pernumia è un punto di partenza ideale per scoprire i Colli Euganei, le terme di Abano e Montegrotto e i borghi murati della Bassa Padovana. La Festa dell'Asparago è l'occasione per unire la scoperta del territorio al piacere della tavola, con l'ingresso gratuito e l'accoglienza tipica delle Pro Loco venete.