Tour del Palato di Prun
Caminata enogastronómica entre las canteras de piedra de la Lessinia veronesa
Presentación de Tour del Palato
Una caminata entre sabor y naturaleza
El Tour del Palato es un paseo enogastronómico que se celebra en Prun, una pedanía montañosa de Negrar di Valpolicella, municipio de la provincia de Verona. El recorrido, de unos 8 km y de dificultad media, atraviesa senderos históricos y panorámicos entre las colinas de la Valpolicella y los contrafuertes de la Lessinia, acompañado por expertos de la zona.
Degustaciones y canteras de piedra
A lo largo del trayecto se habilitan varias paradas de avituallamiento donde degustar los vinos emblemáticos de la zona — Valpolicella DOC, Ripasso y Recioto — maridados con productos locales. Uno de los momentos más sugerentes es la visita a las Preare di Prun, antiguas canteras en galería excavadas en la piedra: testimonios de la herencia extractiva de esta zona, donde durante siglos se extrajo la célebre piedra de la Lessinia, la 'lastame'.
Un evento de solidaridad
El Tour del Palato no es solo una caminata entre sabores y paisajes: es también un evento de solidaridad, organizado por el comité de Prun con la participación de la comunidad local. Une el descubrimiento del territorio de la Valpolicella — con su historia, sus canteras y sus vinos — a una dimensión benéfica, en una experiencia auténtica e inmersiva en la naturaleza.
Tour del Palato — edición 2026
El Tour del Palato 2026 se celebra el martes 2 de junio en Prun, con salidas libres de 9:00 a 12:00 desde el campo deportivo Lorenzo Modena (Via Sattarine 24B). El recorrido de unos 8 km, de dificultad media, atraviesa senderos históricos y panorámicos de la Valpolicella con varias paradas de avituallamiento.
Programa Tour del Palato 2026
Martes 2 de junio de 2026
- 9:00 – 12:00 — Salidas libres desde el campo deportivo Lorenzo Modena, Via Sattarine 24B, Prun
A lo largo del recorrido (unos 8 km)
- Varias paradas de avituallamiento con productos locales
- Degustaciones de Valpolicella DOC, Ripasso y Recioto
- Visita a las Preare di Prun, antiguas canteras en galería excavadas en la piedra
- Paseo guiado acompañado por expertos de la zona
Evento de solidaridad. Info e inscripciones: [email protected].
Momentos destacados Tour del Palato 2026
Precios Tour del Palato 2026
Información práctica — Tour del Palato
Cómo llegar
Prun es una pedanía montañosa de Negrar di Valpolicella, accesible desde Verona en unos 30 minutos en coche. Salida desde el campo deportivo Lorenzo Modena, Via Sattarine 24B.
Inscripciones e información
Participación previa inscripción, con salidas escalonadas durante la mañana. Recorrido de unos 8 km de dificultad media. Info: [email protected].
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¿Dónde se celebra? — Tour del Palato
Prun di Negrar — Campo sportivo Lorenzo Modena
Campo sportivo Lorenzo Modena, Via Sattarine 24B, Prun, 37024 Negrar di Valpolicella