Sagra della Rana di Pedemonte
El sabor de una tradición campesina en la pedanía de Pedemonte
Presentación de Sagra della Rana
Una fiesta de raíces campesinas
La Sagra della Rana di Pedemonte se celebra en la pedanía Pedemonte de Berbenno di Valtellina, en la provincia de Sondrio. La fiesta nace de la recuperación de una antigua tradición gastronómica: en el pasado, Pedemonte se encontraba en una zona del fondo del valle con terreno pantanoso y estancado, especialmente adecuado para la proliferación de ranas, que representaban un plato tradicional para la comunidad campesina local.
Especialidades a base de rana
El menú de la fiesta gira en torno a este ingrediente que vuelve a ser protagonista: risotto con ranas, ranas fritas, al espetón y en guiso con polenta. Una propuesta gastronómica particular y emblemática, que atrae a aficionados y curiosos de toda la Valtellina. En las primeras noches, también hay una propuesta de menú de pescado.
Música y devoción
Cada noche, la fiesta está acompañada de música en vivo: dj sets, orquestas y bandas tributo animan las veladas. El domingo por la mañana se celebra la misa solemne en honor a San Bartolomé, patrón de la pedanía, como testimonio del entrelazamiento entre fiesta popular y tradición religiosa.
Pedemonte y la Valtellina
Nacida en 2006, la fiesta ha crecido hasta atraer a más de 1.500 asistentes, convirtiéndose en una cita esperada a finales de verano. Organizada por la parroquia de San Bartolomé, narra un pedazo de historia rural de la Valtellina y el vínculo entre Pedemonte y su territorio, en la provincia de Sondrio.
Sagra della Rana — edición 2026
La nueva edición de la Sagra della Rana di Pedemonte se espera para finales de agosto de 2026, según la ubicación habitual de la manifestación. La fiesta ofrece las especialidades a base de rana de la tradición campesina de Valtellina, acompañadas de música en vivo y la misa en honor a San Bartolomé.
Las fechas exactas y el programa detallado serán comunicados por los organizadores en las semanas previas al evento.
Programa Sagra della Rana 2026
La estructura de la fiesta
Basándose en ediciones anteriores, la fiesta incluye:
- menú a base de rana: risotto con ranas, ranas fritas, al espetón y en guiso con polenta;
- en las primeras noches, también una propuesta de menú de pescado;
- cenas a partir de las 19:30;
- música en vivo cada noche (dj set, orquesta, banda tributo);
- domingo por la mañana: misa solemne en honor a San Bartolomé.
Programa y fechas de 2026 por definir por los organizadores.
Momentos destacados Sagra della Rana 2026
Precios Sagra della Rana 2026
Información práctica — Sagra della Rana
Dónde
Campo deportivo de Pedemonte, pedanía de Berbenno di Valtellina (SO).
Cómo llegar
Se llega a Berbenno di Valtellina desde la SS38 dello Stelvio; la pedanía de Pedemonte se encuentra a lo largo del fondo del valle.
Reservas
Cenas con reserva con al menos tres días de antelación. Contactos: Doris 340 6827532, Giovanna 333 3743338.
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¿Dónde se celebra? — Sagra della Rana
Campo Sportivo di Pedemonte
Campo Sportivo di Pedemonte, 23010 Berbenno di Valtellina