Fiesta del Pimiento de Sant'Onofrio

La fiesta del pimiento en el corazón de Sant'Onofrio

Cada principio de julio, la pequeña pedanía de Sant'Onofrio, en el municipio de Campli (provincia de Teramo, Abruzos), se convierte en el escenario de una de las ferias más queridas del interior de Teramo: la Fiesta del Pimiento. El corazón del evento es la Piazza Madonna delle Vittorie, el espacio frente a la iglesia parroquial, donde durante cinco noches consecutivas se encienden los puestos gastronómicos, los escenarios de música y el ambiente festivo que envuelve a todo el pueblo.

La fiesta nació hace pocos años y ha experimentado un rápido crecimiento: desde la edición de 2024 (la tercera) hasta la de 2026 (la quinta), la feria se ha consolidado como una de las citas de referencia del verano en Campli, capaz de atraer a visitantes de toda la Val Vibrata y de la zona de Teramo.

El pimiento, protagonista en la mesa

El verdadero protagonista es el pimiento, presentado en un menú que combina la tradición campesina con la cocina festiva. Entre las propuestas más características se encuentran las tortitas y los calzones con pimientos y anchoas, los pimientos rellenos, los célebres "paparill pummadore, ove e saggicce" (pimientos con tomate, huevo y salchicha), las albóndigas de la abuela con pimientos y la porchetta preparada con pimientos. Tampoco faltan los bocadillos de salchicha y pimientos, los arrosticini y las salchichas a la brasa, el queso frito, acompañados de vinos locales y cerveza de barril. Los puestos abren cada noche a partir de las 19:30.

Música, comunidad y territorio

Junto a la gastronomía, cada velada ofrece música en vivo: orquestas de baile, DJ sets, bandas de versiones y conciertos que recorren el repertorio de la canción italiana, para un público de todas las edades. El evento está organizado por la APS Pro Loco Sant'Onofrio e dintorni, con el patrocinio del Ayuntamiento de Campli, la Provincia de Teramo y el GAL Gran Sasso Laga.

Más que una simple feria, la Fiesta del Pimiento es un momento de comunidad: pone en valor un producto típico del territorio, pero sobre todo la cultura, las tradiciones y el espíritu de pueblo de Sant'Onofrio, una localidad del interior a pocos kilómetros de Campli y Teramo. Para quienes visitan los Abruzos en verano, es la ocasión ideal para descubrir un rincón auténtico de la Val Vibrata entre sabores genuinos y hospitalidad.