Fiesta del Pescado de Calcinate del Pesce

La fiesta del lago en Calcinate del Pesce

La Fiesta del Pescado anima cada año Calcinate del Pesce, barrio de Varese con vistas al lago homónimo. El evento se celebra en los espacios del Oratorio, en via Ettore Ponti 153, y ofrece dos días enteramente dedicados a la cocina lacustre y a la convivencia.

Los sabores del lago en la mesa

El menú se centra en los platos de la tradición lariana: los alburnos, el pescado en escabeche, el filete de pescado y la ineludible polenta, propuesta también en las variantes con asno, gorgonzola y tomino. También está previsto servicio de comida para llevar, mientras que el aparcamiento gratuito facilita el acceso a la fiesta.

Música y veladas

A la cocina se suma la música en vivo: las veladas están animadas por orquestas y momentos de baile que atraen a familias y visitantes de Varese y alrededores. La fiesta está estrechamente ligada a la vida de la comunidad del barrio, que en torno a la fiesta de San Pedro vive su momento más importante del año.

Calcinate del Pesce y Varese

El barrio, que ya en su nombre evoca la pesca, forma parte del Municipio de Varese, capital de la provincia. La fiesta es una ocasión para descubrir un rincón tranquilo del lago de Varese, lejos de los destinos turísticos más concurridos.