Fiesta del Gallo con Sabores de Chiaramonte
Los sabores de los montes Iblei en Contrada Muti, entre aceite DOP, juegos rurales y música
Edición 2026 no confirmada hasta la fecha
Esta edición no ha sido confirmada por el organizador hasta la fecha. Recomendamos verificar antes de ir.
Presentación de Fiesta del Gallo
Una fiesta campesina en el corazón de los Iblei
La Fiesta del Gallo con Sabores de Chiaramonte es uno de los eventos gastronómicos más sentidos de Chiaramonte Gulfi, un pueblo de los montes Iblei en la provincia de Ragusa, en Sicilia. Conocida como la "Ciudad del Aceite", Chiaramonte Gulfi convierte esta fiesta en un escaparate auténtico de los sabores de antaño, organizada cada año por la Associazione Muti en el sugerente entorno rural de la Contrada Muti.
Los orígenes
La fiesta nace en 1991 con el objetivo de valorar y promover los productos locales de la campiña de Chiaramonte. Año tras año, el evento ha crecido, convirtiéndose en una cita fija del verano ibleo y atrayendo a visitantes de toda la zona de Ragusa.
Los sabores protagonistas
El verdadero rey de la fiesta es el aceite de oliva virgen extra DOP de los montes Iblei, una excelencia del territorio de Chiaramonte. Entre las especialidades servidas en los puestos de degustación:
- Ranza cunzata: pan aliñado con aceite DOP de Chiaramonte, giardiniera y acompañado de vino local;
- Crispelle al miele, dulce típico de la tradición;
- Exposición y venta de productos típicos de la zona y de los montes Iblei.
Juegos, música y tradición
Además de las degustaciones, la fiesta propone juegos rurales, bailes, música en directo y exposición de productos del territorio. Entre las iniciativas más queridas, destaca la posibilidad de ganar una cesta llena de productos de Chiaramonte participando en los juegos tradicionales. El ambiente es el genuino de las fiestas campesinas, con la comunidad del municipio de Chiaramonte Gulfi reunida para celebrar su identidad rural.
Una cita del verano ibleo
Ambientada habitualmente a mediados de agosto, la Fiesta del Gallo con Sabores de Chiaramonte combina gastronomía, convivencia y paisaje: la Contrada Muti, inmersa en la campiña de los Iblei, ofrece el marco ideal para redescubrir los sabores auténticos del sureste de Sicilia.
Fiesta del Gallo — edición 2026
La Fiesta del Gallo con Sabores de Chiaramonte es un evento recurrente que se celebra cada verano en Contrada Muti, en Chiaramonte Gulfi (Ragusa). Las fechas de la edición 2026 aún no han sido anunciadas oficialmente: la fiesta se celebra tradicionalmente a mediados de agosto.
Una vez confirmada la cita, se espera el programa habitual con degustación de productos típicos de los Iblei aliñados con aceite DOP de Chiaramonte, crispelle al miele, juegos, música y venta de productos locales. Para las fechas y el programa definitivos, se remite a las actualizaciones del Ayuntamiento y de la Associazione Muti.
Información práctica — Fiesta del Gallo
Dónde
Contrada Muti, en la campiña de Chiaramonte Gulfi (RG), Sicilia.
Cuándo
Tradicionalmente a mediados de agosto. Las fechas de la edición 2026 aún no han sido anunciadas oficialmente: se recomienda consultar el sitio web del Ayuntamiento de Chiaramonte Gulfi al acercarse el verano.
Cómo llegar
Se puede llegar a la Contrada Muti en coche particular gracias a los amplios aparcamientos puestos a disposición por la Associazione Muti, o bien mediante autobuses lanzadera que salen del centro de Chiaramonte Gulfi.
Entrada
Evento popular de acceso libre; las degustaciones son de pago en los puestos.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta del Gallo
Contrada Muti