Fiesta del Arroz Vialone
El arroz que lleva el nombre de un pueblo, en la Cascina Vialone
Presentación de Fiesta del Arroz Vialone
Un arroz, un pueblo, una historia que comienza en 1904
En Sant'Alessio con Vialone, en la provincia de PavÃa, el arroz no es solo un alimento: es identidad. Precisamente aquÃ, en la Cascina Vialone, en 1904, se descubrió la variedad de arroz que tomó su nombre de este lugar, el Vialone. La Fiesta del Arroz Vialone celebra cada septiembre esta herencia agrÃcola, devolviendo al centro la cultura arrocera que ha moldeado el paisaje y la economÃa de la Lomellina y la provincia de PavÃa.
El almuerzo en el patio de la cascina
El corazón de la jornada es el gran almuerzo que se celebra en el patio de la Cascina Vialone, con platos de la tradición lombarda que tienen el arroz como protagonista absoluto: risottos preparados según las recetas del territorio. Es un momento de convivencia que requiere reserva, señal de lo mucho que participa la gente en esta fiesta que desde hace décadas atrae a personas de toda la zona.
Entre fe, deporte y cultura agrÃcola
La fiesta no es solo gastronomÃa. Por la mañana, la ciclomarcha Viscontea llega a la cascina, donde también se celebra la misa en la capilla de San Biagio. Por la tarde, hay espacio para congresos y momentos de profundización sobre la agricultura sostenible y la innovación, con la participación de entidades como Confagricoltura Pavia y la Universidad de PavÃa. La fiesta es asà un puente entre la memoria campesina y los desafÃos del futuro rural.
Una cita de septiembre en la provincia de PavÃa
Organizada por la empresa agrÃcola Cascina Vialone junto con la comunidad local y la Pro Loco, la Fiesta del Arroz Vialone es una de las citas más caracterÃsticas del inicio de otoño en la provincia de PavÃa. Para quienes aman la buena mesa y quieren entender de dónde provienen los grandes arroces italianos, es una parada imperdible.
Fiesta del Arroz Vialone — edición 2026
Para 2026, la Fiesta del Arroz Vialone se espera a principios de septiembre en la Cascina Vialone de Sant'Alessio con Vialone. La jornada incluirá la llegada de la ciclomarcha Viscontea por la mañana, la misa en la capilla de San Biagio y el gran almuerzo en el patio de la cascina con risottos de la tradición lombarda. Por la tarde, como es tradicional, habrá congresos y momentos dedicados a la agricultura de la zona.
Las fechas exactas y el programa completo serán comunicados por los organizadores en las semanas previas.
Programa Fiesta del Arroz Vialone 2026
El programa detallado de la edición de 2026 será anunciado por los organizadores. La estructura habitual de la jornada incluye:
- Mañana — Llegada de la ciclomarcha Viscontea a la Cascina Vialone
- Misa en la capilla de San Biagio
- Almuerzo en el patio de la cascina con risottos de la tradición lombarda (con reserva)
- Tarde — Congresos y profundizaciones sobre agricultura sostenible e innovación
Momentos destacados Fiesta del Arroz Vialone 2026
El almuerzo con risottos de la tradición en el patio de la Cascina Vialone, donde en 1904 se descubrió la variedad de arroz Vialone.
Precios Fiesta del Arroz Vialone 2026
Información práctica — Fiesta del Arroz Vialone
Cómo llegar
Sant'Alessio con Vialone se encuentra al sureste de PavÃa. La fiesta se celebra en la Cascina Vialone, en la calle Cascina Vialone.
Reserva de almuerzo
El almuerzo requiere reserva, normalmente por WhatsApp al 338 4753359 los dÃas previos a la fiesta.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta del Arroz Vialone
Cascina Vialone
Via Cascina Vialone, 27016 Sant'Alessio con Vialone