La fiesta patronal de la Borgata Gad en el Alta Valle di Susa
La Fiesta de San Claudio es la celebración patronal de la Borgata Gad, una aldea del municipio de Oulx, situada en el Alta Valle di Susa, en la Ciudad Metropolitana de Turín, Piamonte. Ubicada a 1068 metros de altitud, en los límites con Salbertrand, Gad es la fracción más baja del territorio municipal: un pequeño núcleo de casas y actividades artesanales y agrícolas, atravesado por la histórica Vía Francígena y punto de partida del Sendero de los Francos.
El corazón de la fiesta es la pequeña iglesia de la aldea, dedicada a San Claudio. El edificio ya aparece documentado en 1660, cuando el vicario general visitó la parroquia de Oulx: un testimonio de la larga devoción de la comunidad montañesa hacia su santo patrón. Cada año, a principios de junio, la aldea se reúne en torno a la iglesia para honrar su tradición religiosa y popular.
La jornada comienza por la mañana con la Santa Misa, celebrada en la pequeña iglesia de la aldea, seguida de un refrigerio ofrecido a la salida. Por la tarde, la fiesta cobra vida con los gofri preparados y cocinados en la fuente de la aldea. Los gofri son una especialidad típica del Alta Valle di Susa y del Alta Val Chisone: obleas hechas de agua, harina y levadura, cocinadas en placas de hierro fundido especiales, las gofriere, que se pueden disfrutar dulces con mermeladas y cremas de chocolate, o saladas con embutidos y quesos de montaña.
La Fiesta de San Claudio es uno de esos encuentros genuinos que animan las aldeas del Alta Valle di Susa durante el verano. Organizada por la Associazione San Claudio, es un momento de encuentro que une a residentes, veraneantes y senderistas que pasan por la Vía Francígena en un ambiente de sencillez y convivencia. Una ocasión ideal para descubrir la autenticidad de la vida en la montaña y los sabores de la tradición gastronómica valsusina, lejos de los grandes circuitos turísticos.
En 2026, la fiesta patronal de la Borgata Gad se celebró el sábado 6 de junio. La Associazione San Claudio organizó la jornada comenzando las celebraciones con la Santa Misa a las 10:30 en la pequeña iglesia dedicada al santo patrón, seguida de un refrigerio ofrecido a la salida. Por la tarde, a partir de las 15:30, la fiesta continuó en la fuente de la aldea con la preparación y distribución de los tradicionales gofri valsusinos, en un ambiente de convivencia entre vecinos y visitantes del Alta Valle di Susa.
La Borgata Gad se encuentra en el municipio de Oulx, en el Alta Valle di Susa. Se puede llegar en coche desde la autopista A32 Turín-Bardonecchia (salida Oulx) y a lo largo de la carretera estatal 24 del Monginevro, en dirección a Salbertrand. La estación de tren de referencia es Oulx-Cesana-Claviere-Sestriere, bien conectada con Turín.
La fiesta se celebra tradicionalmente a principios de junio. La Santa Misa se celebra por la mañana en la pequeña iglesia de San Claudio; por la tarde se lleva a cabo la distribución de los gofri en la fuente de la aldea.
La entrada a la fiesta es libre y gratuita.
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Borgata Gad
Borgata Gad, 10056 Oulx