Danze e Pietanze – Fiesta sin gluten
La fiesta totalmente sin gluten de Liguria
Presentación de Danze e Pietanze
Una fiesta para todos, sin gluten
Danze e Pietanze es una manifestación gastronómica única en su género en Liguria: todo el menú es sin gluten, pensado para acoger con seguridad a quienes padecen celiaquía o intolerancias. Se celebra en la pedanía de San Giovanni, en el municipio de Stella, en la provincia de Savona.
El menú sin gluten
En los puestos se pueden degustar pasta, fritos, carnes a la parrilla y postres, todo rigurosamente preparado sin gluten. Una atención que convierte la fiesta en un punto de referencia para las familias con celíacos, a menudo obligadas a renunciar al placer de una fiesta popular.
Danzas occitanas y música
Como su nombre indica, junto a las pietanze (platos) están las danze (danzas): ambas noches están animadas por danzas occitanas y entretenimiento musical. Organizada por la ANSPI Stella San Giovanni, la fiesta une convivialidad, inclusión y tradición, confirmándose como una de las citas veraniegas más originales del interior de Savona.
Danze e Pietanze — edición 2026
Para 2026, Danze e Pietanze está programada para el 10 y 11 de agosto en la pedanía de San Giovanni de Stella, según lo confirmado por el calendario de eventos del Municipio de Stella.
Este año, la fiesta vuelve a ofrecer un menú completamente sin gluten — pasta, fritos, carnes a la parrilla y postres — pensado para acoger con seguridad a quienes padecen celiaquía. Las dos noches estarán animadas por danzas occitanas y entretenimiento musical, a cargo de la ANSPI Stella San Giovanni.
Programa Danze e Pietanze 2026
10-11 de agosto de 2026 — Stella San Giovanni
- Puesto gastronómico con menú completamente sin gluten: pasta, fritos, carnes a la parrilla, postres
- Ambas noches — danzas occitanas y entretenimiento musical
Momentos destacados Danze e Pietanze 2026
Precios Danze e Pietanze 2026
Información práctica — Danze e Pietanze
Dónde
Pedanía de San Giovanni, Municipio de Stella (SV), interior de Savona.
Cómo llegar
Se llega a Stella en coche desde Savona o desde Albisola hacia el interior.
Entrada
Entrada libre; consumiciones de pago en los puestos. Menú completamente sin gluten.
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¿Dónde se celebra? — Danze e Pietanze
Frazione San Giovanni di Stella