El Carnaval de las escuelas y las tradiciones populares de San Severo
El Carnaval de San Severo es el evento festivo organizado por el Ayuntamiento de San Severo, un importante centro de la provincia de Foggia, en la llanura de la Capitanata, en Apulia. La fiesta transforma las plazas y calles del centro histórico en un gran espacio de juego y color, donde los disfraces, el confeti y la música acompañan a toda la comunidad durante el periodo previo a la Cuaresma.
La iniciativa municipal tiene una vocación clara: poner a los más jóvenes en el centro. Los centros educativos y las escuelas concertadas de la ciudad se convierten en los protagonistas del desfile alegórico, luciendo disfraces, comparsas y pequeñas decoraciones realizadas con la participación de alumnos, profesores y familias. La fórmula, concebida como un momento educativo y de unión, incluye también la entrega de premios a los grupos participantes, lo que convierte al desfile en una cita esperada por todas las edades.
Junto a las escuelas, el evento ofrece un rico programa de entretenimiento: animación callejera, zancudos, mascotas, grupos musicales y espectáculos pensados para niños y familias. El desfile de carnaval recorre el centro de la ciudad, involucrando a residentes y visitantes en un ambiente festivo que combina la tradición popular con la diversión contemporánea.
El momento más identitario es el «Funerale a Carnuvel», un antiguo rito popular con el que San Severo se despide del Carnaval. Un muñeco de paja vestido con ropa vieja, sombrero y pipa es llevado en procesión mientras los participantes entonan falsos lamentos fúnebres: un «entierro» simbólico del Carnaval que marca el paso a la Cuaresma. Es un rito que hunde sus raíces en la cultura campesina de la Capitanata, cuando los grupos alegres iban de casa en casa al son de utensilios de cocina y del «zighede-bughede», un instrumento de percusión típico hecho con una lata.
Históricamente, el Carnaval de San Severo comenzaba el 17 de enero, día de San Antonio Abad, y recorría todo el periodo de carnaval entre disfraces improvisados, juegos como la «cuccagna» y desfiles ruidosos. La versión promovida hoy por el Ayuntamiento de San Severo recoge este legado y lo reinterpreta como una fiesta ciudadana inclusiva, capaz de renovar el vínculo entre las nuevas generaciones y las raíces folclóricas del territorio de Apulia.
La edición 2026 se celebró durante dos días en el centro de San Severo (provincia de Foggia, Apulia). El viernes 13 de febrero, la concentración en la Piazza Allegato dio inicio al desfile matutino con los centros educativos y escuelas concertadas, acompañado de animación callejera, zancudos y grupos musicales. El martes 17 de febrero, el testigo pasó a la Piazza Municipio, con el desfile del tradicional «Funerale a Carnuvel», animación infantil, mascotas y el espectáculo final por la noche.
El evento, financiado por el Ayuntamiento con un presupuesto de 10.000 euros, renovó la fórmula que convierte a las escuelas y familias en los verdaderos protagonistas de la fiesta.
Programa de la edición 2026, aprobado por la Junta municipal mediante la resolución n.º 26 del 10 de febrero de 2026.
El evento se desarrolla en el centro histórico de San Severo (provincia de Foggia, Apulia), entre la Piazza Allegato y la Piazza Municipio.
San Severo cuenta con estación de tren en la línea Adriática y es un nudo de comunicación de las Ferrovie del Gargano. En coche, se puede llegar por la autopista A14 (salida San Severo) y por la SS16. El aeropuerto más cercano es el de Foggia «Gino Lisa».
La participación en los eventos en la plaza es gratuita.
Durante el periodo de Carnaval, entre finales del invierno y el inicio de la Cuaresma.
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Centro storico di San Severo