Una caminata gastronómica entre los bosques y las orillas del Lago di Comabbio
Entre los dulces paisajes del Varesotto, el Lago di Comabbio sirve de marco a una de las caminatas enogastronómicas más sugerentes del territorio: Camminar Mangiando. La iniciativa involucra a cinco municipios que se asoman o gravitan alrededor del lago y, con ellos, al Comune de Mercallo, en la Provincia de Varese, que con sus bosques es una de las etapas del recorrido.
La fuerza del evento reside en la colaboración entre las Pro Loco de Ternate, Comabbio, Mercallo, Varano Borghi y Vergiate, que juntas, con el patrocinio de sus respectivos municipios, organizan una jornada de fiesta repartida por el territorio. La salida es desde el Parco Berrini de Ternate, desde donde el camino serpentea a lo largo de las orillas del lago y entre los bosques de Mercallo.
El trazado alterna vistas naturalistas y lugares característicos:
En cada etapa los participantes encuentran una parada gastronómica con las especialidades preparadas por los voluntarios de las Pro Loco, en una experiencia que une el placer del camino al de la buena mesa.
Camminar Mangiando también tiene un corazón solidario: parte de los beneficios se dona a la Fondazione Giacomo Ascoli de Varese, comprometida en el apoyo a los pacientes oncohematológicos y sus familias. Una motivación más para participar en una jornada que, entre Mercallo y los otros municipios del lago, celebra la belleza, los sabores y la generosidad.
La edición 2026 de Camminar Mangiando, la segunda, se celebra el domingo 17 de mayo alrededor del Lago di Comabbio. La caminata, organizada por las Pro Loco de Ternate, Comabbio, Mercallo, Varano Borghi y Vergiate, parte del Parco Berrini de Ternate y serpentea entre las orillas del lago y los bosques de Mercallo.
A lo largo del recorrido los participantes encuentran las paradas gastronómicas a cargo de los voluntarios de las Pro Loco, entre vistas naturalistas y lugares característicos como el estudio del artista Mario da Corgeno y el banco de colores de Varano Borghi. Parte de los beneficios se dona a la Fondazione Giacomo Ascoli de Varese.
Caminata enogastronómica circular alrededor del Lago di Comabbio:
Las salidas son escalonadas durante la mañana; el detalle de horarios y reservas se comunica por las Pro Loco organizadoras.
El punto de partida es el Parco Berrini de Ternate, en la Provincia de Varese, accesible en coche y cerca de la estación de Ternate-Varano Borghi en la línea ferroviaria Laveno-Milán. El recorrido toca los bosques y las orillas del Lago di Comabbio pasando por Mercallo.
El registro de los participantes se realiza en el Parco Berrini de Ternate, generalmente a partir de primera hora de la mañana con salidas escalonadas. Se recomienda ropa cómoda de excursión.
Parte de los beneficios se dona a la Fondazione Giacomo Ascoli de Varese.
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Sponde e boschi del Lago di Comabbio
Parco Berrini, Ternate (partenza), 21020 Mercallo