Sapori in Corte — Brianza in Corte à Concorezzo

Les cours reprennent le devant de la scène

Sapori in Corte est le rendez-vous par lequel Concorezzo, dans la Province de Monza et de la Brianza, lance sa participation à "Brianza in Corte", le projet qui valorise le territoire de la Brianza en transformant cours, fermes et lieux historiques en scènes à ciel ouvert. Les anciennes cours du centre s'animent de dégustations, de stands de produits typiques et de moments conviviaux, dans un plongeon dans les atmosphères de la Brianza rurale.

La luganega, reine de la fête

La star absolue est la luganega de Concorezzo, la charcuterie qui raconte mieux que toute autre la tradition gastronomique de la ville. Autour de ce produit emblématique s'articulent dégustations et propositions qui célèbrent les saveurs authentiques du territoire, dans un événement qui est à la fois une fête du goût et une valorisation de l'identité locale.

Brianza in Corte : six communes, un territoire

Sapori in Corte est le premier élément du programme Brianza in Corte, qui voit Concorezzo en tant que chef de file aux côtés de Vimercate, Agrate Brianza, Bellusco, Cavenago et Roncello. Soutenu par la Région Lombardie avec une contribution de 50 000 euros dans le cadre de l'appel à projets Lombardia Style, le projet prévoit une série d'événements gratuits répartis dans les six communes, entre dégustations (de la luganega de Concorezzo au risotto de Roncello), spectacles théâtraux et ateliers.

Un territoire qui se relance

L'initiative est née dans le but de relancer le tourisme et la cohésion du Vimercatese, en faisant des cours et des fermes non pas de simples décors mais des protagonistes actifs. Sapori in Corte est l'occasion parfaite pour découvrir une Brianza authentique, faite de lieux historiques, de produits typiques et de communautés.