Casoncelli, orchestres et soirées musicales pour le Ferragosto bergamasque
La Sagra di Ferragosto est la principale fête estivale d'Osio Sopra, une commune de la plaine dans la province de Bergame. L'événement s'étend sur plusieurs semaines autour du mois d'août et combine deux âmes : la cuisine traditionnelle et les soirées musicales avec orchestres de danse. C'est une fête de village dans sa forme la plus classique, où la communauté se retrouve autour de la table et de la piste de danse.
Le moment gastronomique le plus attendu est le Gran Galà del Casoncello, dédié au casoncello, le ravioli farci qui est l'un des plats emblématiques de la cuisine bergamasque. La fête met ainsi en valeur un produit identitaire du territoire, proposé lors des soirées œno-gastronomiques qui rythment le calendrier de la fête.
À côté de la cuisine, les soirées musicales avec orchestres de danse représentent l'autre pilier de la fête : musique live qui accompagne les dîners et anime les soirées d'été, dans une tradition de fête populaire très ancrée dans la Bassa bergamasca.
La Sagra di Ferragosto est un rendez-vous récurrent du calendrier estival d'Osio Sopra, avec des éditions qui, par le passé, se sont parfois étendues sur plusieurs semaines en août. Elle reste l'un des moments de rassemblement les plus appréciés par la commune et les villages voisins de la province de Bergame.
L'édition 2026 de la Sagra di Ferragosto est attendue à Osio Sopra durant la période habituelle d'août, sur plusieurs soirées.
La manifestation conserve sa double âme : le Gran Galà del Casoncello avec la cuisine traditionnelle bergamasque et les soirées musicales avec orchestres de danse. Le programme complet sera publié par les organisateurs à l'approche de la fête.
Les dates précises et le calendrier des soirées de l'édition 2026 seront annoncés par les organisateurs à l'approche de l'événement (mois d'août).
Structure habituelle de la fête (basée sur les éditions précédentes) :
Le Gran Galà del Casoncello, hommage au plat emblématique de la cuisine bergamasque.
Osio Sopra (BG), Bassa bergamasca.
Pendant la période du Ferragoste, sur plusieurs soirées du mois d'août.
Gran Galà del Casoncello, cuisine traditionnelle et soirées musicales avec orchestres de danse.
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