Festa de a Poenta Bianca
La fête de la polenta blanche qui clôture la Foire du Rosaire
Présentation de Poenta Bianca
La reine de la table vénitienne sur la place
La Festa de a Poenta Bianca est la manifestation traditionnelle que la Pro Loco de San Donà di Piave, dans la province de Venise, organise comme événement de clôture de la Fiera del Rosario (Foire du Rosaire). La protagoniste absolue est la polenta blanche, symbole de la cuisine paysanne de la Vénétie, préparée et servie sur la Piazza Indipendenza sur de longues tables.
Le défi des quartiers
Le cœur de la fête est la compétition entre les quartiers de la ville, qui proposent leurs spécialités à base de polenta blanche dans les stands gastronomiques. Une compétition de saveurs et de clocher qui implique toute la communauté de San Donà dans une grande fête populaire.
Folklore, spectacle et Palio dee Carioe
Le programme alterne spectacles folkloriques, fanfare, théâtre et arts de la rue. Un moment incontournable est le Palio dee Carioe, la spectaculaire et amusante course des petites charrettes dans la zone piétonne, qui attire un grand public depuis des années. Un mélange de goût et de tradition qui clôture joyeusement l'automne de San Donà di Piave.
Poenta Bianca — édition 2026
L'édition 2026, prévue en octobre comme clôture traditionnelle de la Fiera del Rosario – confirmée par l'administration parmi les manifestations fixes de la ville pour 2026 – ramène sur la Piazza Indipendenza la grande fête de la polenta blanche. Les quartiers de San Donà reviennent s'affronter aux fourneaux, accompagnés de spectacles folkloriques, d'une fanfare et du drôle Palio dee Carioe.
Programme Poenta Bianca 2026
Le programme détaillé de l'édition 2026 sera publié par la Pro Loco de San Donà di Piave dans les semaines précédentes. La fête s'articule traditionnellement sur un week-end et comprend :
- Stands gastronomiques des quartiers avec polenta blanche et plats typiques sur la Piazza Indipendenza
- Palio dee Carioe, la course des petites charrettes dans la zone piétonne
- Spectacles folkloriques, fanfare, théâtre et arts de la rue
Mises à jour sur prolocosandonadipiave.it.
Temps forts Poenta Bianca 2026
Tarifs Poenta Bianca 2026
Informations pratiques — Poenta Bianca
Où
Piazza Indipendenza, San Donà di Piave (VE).
Quand
En octobre, à la clôture de la Fiera del Rosario. Entrée libre ; consommations payantes aux stands des quartiers.
Comment s'y rendre
San Donà di Piave est desservie par la gare sur la ligne Venise–Trieste et par la sortie de l'autoroute A4.
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Où se déroule — Poenta Bianca
Piazza Indipendenza
Piazza Indipendenza, 30027 San Donà di Piave