Binasco Beer Castle

La bière artisanale au château

Le Binasco Beer Castle est la fête de la bière qui anime chaque printemps la cour du Château Visconteo de Binasco, au cœur de la Commune de la Province de Milan. Le cadre est impressionnant : l'ancienne forteresse viscontienne, l'une des architectures historiques les plus significatives du territoire au sud de Milan, sert de toile de fond à trois jours dédiés à la culture brassicole et à la bonne chère.

Plus de quinze bières à la pression

La protagoniste absolue est la bière artisanale de haute qualité : plus de quinze tireuses proposant différents styles et degrés d'alcool, des options légères aux plus corsées, sélectionnées parmi des brasseries italiennes de référence comme Birrificio Italiano et Lambrate. Pour accompagner les dégustations, une sélection de stands de restauration proposant des hamburgers, y compris végétariens (Basulon), du poisson frit (Edro), des crêpes et des gaufres (Dolci Vagabondi), ainsi que la cuisine de la Pro Loco, également disponible le midi.

Musique, vinyles et familles

Le programme musical accompagne toutes les soirées : DJ sets, un concert hommage et, le samedi, un marché de disques vinyles et CD avec des milliers de pièces pour les passionnés. Le dimanche est dédié aux familles, avec des structures gonflables et des activités pour les enfants. Organisé par Paneliquido et la Pro Loco de Binasco en collaboration avec la Commune, le Binasco Beer Castle est à entrée gratuite.