Ancienne Foire de San Biagio
La première grande foire de l'année sur les Collines Morainiques du Lac de Garde
Présentation de Foire de San Biagio
La foire qui ouvre l'année sur les Collines Morainiques
L'Ancienne Foire de San Biagio est la première grande fête de l'année sur les Collines Morainiques du Lac de Garde, et elle se déroule à Cavriana, un charmant village médiéval de la Province de Mantoue. Pendant une dizaine de jours, entre fin janvier et début février, le village s'anime d'événements mêlant tradition religieuse, sport, culture et gastronomie, sous le patronage de la Région Lombardie.
Villa Mirra, cœur de la manifestation
Le cœur de la foire est la Villa Mirra, une demeure historique qui accueille les expositions, les salons de peinture — dont la traditionnelle exposition collective de San Biagio — les ateliers pour enfants, les visites du musée archéologique et de nombreuses activités pour les familles. Autour de la villa se déploient le marché, la ferme pédagogique, la fête foraine et la « Taverna di San Biagio » pour déguster les produits typiques du terroir.
La maxi-tarte de San Biagio
Le moment le plus attendu est la découpe de la maxi-tarte de San Biagio, un dessert d'environ deux mètres et demi de diamètre réalisé avec la traditionnelle pâte sablée et une garniture aux amandes. La tarte n'est pas seulement une spécialité gourmande : c'est un symbole de l'identité et de l'histoire de Cavriana. La découpe est accompagnée d'un spectacle de lanceurs de drapeaux, ajoutant couleur et théâtralité à la cérémonie.
La Strabiagio et le sport
La foire s'ouvre traditionnellement avec la Strabiagio, une course à pied de plus de quinze kilomètres qui traverse les territoires de Cavriana et Solferino, immergée dans le paysage vallonné morainique. Le sport est une composante importante de la manifestation, alliant ainsi la dimension compétitive à la dimension conviviale et culturelle.
Un patrimoine communautaire
L'Ancienne Foire de San Biagio est bien plus qu'un événement : c'est un patrimoine partagé par la communauté de Cavriana, capable d'attirer des visiteurs de toute la Province de Mantoue et du proche Lac de Garde. Tradition, goût et identité se fondent dans une fête qui ouvre chaque année le calendrier des manifestations morainiques.
Foire de San Biagio — édition 2026
L'édition 2026 de l'Ancienne Foire de San Biagio se tient à Cavriana du 25 janvier au 3 février, sous le patronage de la Région Lombardie. La manifestation s'ouvre le dimanche 25 janvier avec la Strabiagio, une course à pied de plus de quinze kilomètres entre Cavriana et Solferino, et se poursuit avec un riche programme culminant le week-end à la Villa Mirra.
Le point culminant est le dimanche 1er février avec la découpe de la maxi-tarte de San Biagio (environ 2,5 mètres de diamètre), accompagnée par le spectacle des lanceurs de drapeaux d'Isabella d'Este.
Programme Foire de San Biagio 2026
Dimanche 25 janvier
- 8h00 — Course Strabiagio, plus de 15 km entre Cavriana et Solferino.
Vendredi 30 janvier
- 20h30 — Soirée DJ.
Samedi 31 janvier — Villa Mirra
- 10h00-19h00 — Foire, expositions et 53e exposition collective de peinture San Biagio.
- 15h00-17h00 — Atelier « Mains dans la pâte » pour enfants.
- 16h30 — Spectacle du Cirque Fratelli Grioni.
- 21h00 — Soirée jeunes sous chapiteau.
Dimanche 1er et lundi 2 février — Villa Mirra
- 10h00-19h00 — La foire continue avec expositions et marché.
- 11h00 — Spectacle des lanceurs de drapeaux et découpe de la maxi-tarte de San Biagio (diamètre 2,5 m).
- 16h30 — Spectacle du Cirque Fratelli Grioni.
- 21h00 — Concert de la fanfare municipale et comédie dialectale.
Mardi 3 février
- 15h00 — Lecture de contes pour familles.
- 21h00 — Soirée dansante.
Pendant toute la durée : maquillage pour enfants, ferme pédagogique, visites des musées, fête foraine, visite du bunker et « Taverna di San Biagio » pour les dégustations.
Temps forts Foire de San Biagio 2026
La découpe de la maxi-tarte de San Biagio avec les lanceurs de drapeaux d'Isabella d'Este (dimanche 1er février) et la course Strabiagio en ouverture.
Tarifs Foire de San Biagio 2026
Informations pratiques — Foire de San Biagio
Où
Villa Mirra, Via Porta Antica 32, et le centre historique de Cavriana (MN), sur les Collines Morainiques du Lac de Garde. En voiture depuis l'A4 (sortie Sirmione/Desenzano) ou l'A22 ; le village est à une courte distance du Lac de Garde.
Quand
Entre fin janvier et les premiers jours de février.
Entrée
Gratuite. Seules certaines activités et les consommations gastronomiques sont payantes.
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Où se déroule — Foire de San Biagio
Villa Mirra e centro storico di Cavriana
Via Porta Antica 32, Villa Mirra, 46040 Cavriana