Sagra dell'Alborella

Una festa dedicata al pesce di fiume

La Sagra dell'Alborella è uno degli appuntamenti estivi più amati di Candia Lomellina, nel cuore della Lomellina in provincia di Pavia. Da oltre un decennio, all'inizio di luglio, la Piazza Leonardo da Vinci si riempie di tavolate, profumi di fritto e musica dal vivo per celebrare l'alborella, piccolo pesce d'acqua dolce tipico dei corsi d'acqua lomellini.

Il menu: alborelle e non solo

Le alborelle, servite fritte o in carpione, sono le vere protagoniste, ma il menu è ricchissimo: grigliata mista, costine e maiale alla griglia, e tante altre specialità della tradizione pavese. Il tutto accompagnato da birra fresca e dalle serate musicali che animano la piazza fino a tarda sera. La cucina apre ogni sera alle 19:30, mentre la domenica si aggiunge il servizio del pranzo.

Musica, balli e divertimento

Ogni serata ha il suo tema: dalle atmosfere latine alle orchestre di liscio, fino agli spettacoli musicali pensati per coinvolgere tutte le generazioni. La sagra è una festa di comunità, dove tradizione gastronomica e socialità si fondono in un clima allegro e familiare.

Alla scoperta della Lomellina

Visitare la Sagra dell'Alborella significa anche scoprire la Lomellina, terra di risaie, cascine e cucina di fiume nella provincia di Pavia. Candia Lomellina è facilmente raggiungibile e offre ai visitatori un assaggio autentico di una Lombardia rurale e gustosa.