Sagra del Risotto – Quartiere Pilastro
Il risotto protagonista nella sagra di settembre del quartiere Pilastro
Presentazione di Sagra del Risotto del Pilastro
Il regno del risotto
La Sagra del Risotto del Quartiere Pilastro è la festa gastronomica che ogni settembre anima questo rione di Este, in provincia di Padova. Nata in occasione della Festa della Beata Vergine del Pilastro (Beata Vergine Maria Addolorata), la sagra dedica il proprio stand al riso, piatto principe della tradizione veneta.
I risotti
In collaborazione con cuochi esperti provenienti da Isola della Scala, in provincia di Verona, capitale veneta del riso, lo stand propone numerose varianti: risotto all'isolana, risotto guanciale-gorgonzola-noci, risotto radicchio-monteveronese e altre specialità che cambiano di anno in anno.
Non solo cucina
Accanto alla gastronomia, la sagra offre serate di musica e ballo, una mostra di pittura, la lotteria e intrattenimento per grandi e bambini. Organizzata dalla Parrocchia del Pilastro, è una festa di quartiere che unisce devozione, tradizione culinaria e socialità.
Sagra del Risotto del Pilastro — edizione 2026
Anche per il 2026 è atteso il ritorno della Sagra del Risotto del Pilastro, una delle feste di quartiere più golose di Este. La manifestazione, ricorrente di anno in anno attorno alla Festa della Beata Vergine del Pilastro, conferma lo stand dedicato ai risotti e il ricco programma di intrattenimento. Le date esatte saranno comunicate dalla Parrocchia del Pilastro.
Programma Sagra del Risotto del Pilastro 2026
Programma di dettaglio in arrivo. Sulla scorta delle ultime edizioni, la sagra prevede uno stand gastronomico con risotti in più varianti (all'isolana, guanciale-gorgonzola-noci, radicchio-monteveronese) preparati con la collaborazione di cuochi di Isola della Scala, serate di musica e ballo, mostra di pittura e lotteria, in occasione della Festa della Beata Vergine del Pilastro.
In evidenza Sagra del Risotto del Pilastro 2026
Prezzi Sagra del Risotto del Pilastro 2026
Informazioni pratiche — Sagra del Risotto del Pilastro
Come arrivare
Il quartiere Pilastro si trova a Este, raggiungibile dall'A13 (uscita Monselice) e in treno.
Ingresso
Ingresso libero; consumazioni allo stand gastronomico a pagamento. Apertura serale.
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Dove si svolge — Sagra del Risotto del Pilastro
Quartiere Pilastro
Quartiere Pilastro, 35042 Este