Zonzellando por Riparbella

Zonzellando, la fiesta del solsticio de verano en Riparbella

Zonzellando por Riparbella es una de las citas más esperadas del verano en el municipio de Riparbella, un pequeño pueblo colinar en la provincia de Pisa, en la Toscana. El evento tiene lugar durante el fin de semana del solsticio de verano, cuando los días alcanzan su máxima duración y el centro histórico se ilumina con luces, aromas y música. Organizada por la Pro Loco de Riparbella, la fiesta atrae cada año a visitantes de toda la Val di Cecina y de la Costa de los Etruscos, atraídos por la atmósfera auténtica del lugar y su tradición gastronómica.

La zonzellona, reina de la mesa

La protagonista indiscutible del evento es la zonzellona a la riparbellina, una delicia de la cocina popular local: una masa frita, esponjosa y crujiente, servida bien caliente y rellena o acompañada de embutidos y productos artesanales de excelencia. Junto a ella, los puestos gastronómicos instalados en la Piazza del Popolo ofrecen otras especialidades tradicionales: la zuppa a la riparbellina, las lasañas caseras, el jabalí estofado, la porchetta, las salchichas de jabalí y los vinos de las bodegas locales. Un viaje por los sabores que narra la identidad campesina de este rincón de la Toscana.

Arte, murales y coches de época

Zonzellando no es solo gastronomía. Entre las actividades más queridas se encuentra la ruta guiada por los murales, que acompaña a los visitantes a descubrir las obras de arte urbano que decoran los muros del pueblo, con salida desde el centro histórico. Las plazas también albergan mercadillos artesanales con creaciones originales, aromas de verano e ideas únicas, además de una fascinante exposición de coches de época, con más de quince vehículos históricos exhibidos en las plazas del pueblo en colaboración con entusiastas locales.

Música, espectáculos y los Señores del Cielo

Las noches están amenizadas con música en directo, con conciertos que hacen bailar a las plazas hasta bien entrada la noche. Entre los momentos más emocionantes de todo el evento destaca el gran espectáculo de aves rapaces en vuelo, dedicado a la observación de águilas, halcones y búhos que sobrevuelan el pueblo, precedido por talleres educativos pensados también para los más pequeños. Una experiencia envolvente que une naturaleza, conocimiento y asombro.

Un pueblo para disfrutar

Visitar Zonzellando significa descubrir Riparbella, un pueblo inmerso en el verde de las colinas pisanas, a pocos kilómetros del mar de la Costa de los Etruscos. El evento, de entrada gratuita, está pensado para toda la familia y representa la ocasión ideal para pasar una velada de verano marcada por el buen gusto, el arte y la convivencia, sumergidos en la auténtica hospitalidad toscana.