La histórica sagra de Cermenate, entre polenta, platos de tradición y devoción al Crucifijo
En Cermenate, en la provincia de Como, la Sagra della Polenta e Festa del Crocefisso es una cita que entrelaza desde hace más de cincuenta años la devoción religiosa con la convivialidad de la mesa. La fiesta, organizada por la Parrocchia Santi Vito e Modesto, se celebra el tercer fin de semana de septiembre y representa uno de los momentos más sentidos por la comunidad cermenatesa.
Corazón gastronómico de la sagra es la polenta, servida en todas sus declinaciones junto a los platos típicos de la tradición lariana. La cocina se instala en una gran carpa en Piazza Donatori di Sangue, la plaza del mercado, donde se reúnen familias y grupos de amigos para degustar los sabores auténticos del territorio. Una ocasión para redescubrir una cocina sencilla y genuina, ligada a la historia campesina de la Brianza comasca.
Junto a la sagra, la fiesta mantiene su alma religiosa con la Festa del Crocefisso, que incluye la misa solemne celebrada en la iglesia de San Vincenzo, en la pedanía de Parmunt. Este vínculo entre el momento de fe y el festivo es la característica más auténtica de la manifestación, que resume el espíritu de las sagras parroquiales lombardas.
Con más de cincuenta y cinco ediciones a sus espaldas, la Sagra della Polenta de Cermenate es una tradición consolidada del calendario otoñal de Como. Una cita que cada septiembre renueva el vínculo entre la parroquia, la comunidad y el territorio, ofreciendo a residentes y visitantes días de fiesta al signo de la buena comida y la convivialidad.
La edición 2026 de la Sagra della Polenta e Festa del Crocefisso, la 56ª, anima Cermenate del 19 al 21 de septiembre, en el tercer fin de semana del mes. La cocina, instalada en una gran carpa en Piazza Donatori di Sangue, ofrece polenta y platos de la tradición lariana. La fiesta mantiene su alma religiosa con la misa solemne celebrada el domingo 14 de septiembre a las 10:30 en la iglesia de San Vincenzo, en la pedanía de Parmunt. Organiza la Parroquia Santi Vito e Modesto.
Reservas cocina: +39 331 5869415.
Cermenate se encuentra en la Brianza comasca, entre Como y Cantù. Se llega en coche desde la SS35 dei Giovi. La estación de tren de Cermenate-Asnago está en la línea Milán-Como.
La cocina se instala en una carpa en Piazza Donatori di Sangue. Para reservas: +39 331 5869415.
Misa solemne en la iglesia de San Vincenzo, pedanía de Parmunt.
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Piazzale del Mercato (Piazza Donatori di Sangue)
Piazza Donatori di Sangue, 22072 Cermenate