Paseo Enogastronómico por las Colinas de Entratico

Caminar y degustar en las colinas de Entratico

El Paseo Enogastronómico por las Colinas de Entratico es una de esas manifestaciones que unen el placer de caminar con el de la mesa. Se celebra en Entratico, municipio de Val Cavallina en la provincia de Bérgamo, y propone un itinerario entre las colinas marcado por paradas de degustación.

Cómo funciona

El punto de encuentro y la salida son en el Centro Deportivo Municipal, en Viale Libertà. Las salidas son escalonadas cada quince minutos, en pequeños grupos, para disfrutar del recorrido sin aglomeraciones. A lo largo del camino, las paradas de degustación ofrecen platos y productos de la zona, desde el aperitivo hasta el postre, en un crescendo de sabores que acompaña la caminata. La duración total es de aproximadamente tres horas, incluidas las paradas. El recorrido serpentea entre senderos y colinas y no es apto para carritos de bebé: mejor calzado cómodo.

Gran final en el Castillo de Luzzana

La caminata concluye con animación y espectáculo en el Castillo de Luzzana, dentro de la Fiesta de la Cultura que se celebra simultáneamente. Un epílogo que añade una nota cultural al día, en un pueblo medieval que sirve de marco ideal.

Una fiesta de comunidad

Organizada por el Ayuntamiento de Entratico con la participación de las realidades locales, la caminata es una cita esperada que ya ha superado varias ediciones. Está pensada para todos —adultos y niños— y representa una ocasión para descubrir las colinas y los sabores de Val Cavallina en compañía.