Fiesta del Espárrago en Conche di Codevigo

El espárrago, protagonista de primavera

La Fiesta del Espárrago en Conche es la fiesta que celebra uno de los productos típicos de la campiña véneta: el espárrago. Se celebra en la pedanía de Conche, en Codevigo, provincia de Padova, en el territorio del Delta entre la laguna y el interior. Llegando a su 36ª edición, es una de las citas enogastronómicas más longevas de la zona.

Tres fines de semana de sabor

La manifestación se desarrolla a lo largo de tres fines de semana entre abril y mayo. El corazón de la fiesta es el puesto de comida, muy bien surtido, que ofrece platos a base de espárrago y especialidades locales y de temporada. Alrededor de la comida giran actuaciones musicales, la tómbola benéfica, el mercadillo de artesanía de aficionados y creativos, las atracciones para niños y la venta de productos agrícolas.

Una fiesta de comunidad

Organizada por el Gruppo Culturale Conche, la fiesta está arraigada en la vida de la pedanía y atrae a visitantes de los municipios cercanos. Para quienes quieran descubrir la cocina de temporada del Véneto y el lado rural del territorio de Codevigo, la Fiesta del Espárrago es una cita auténtica, lejos de los grandes circuitos turísticos.