Fiesta del Arroz Nuevo y Fiesta del Mortorio
Edición 2026 Gastronomía Productos locales Patrimonio

Fiesta del Arroz Nuevo y Fiesta del Mortorio

Arroz nuevo, baile y una tradición secular en Rosasco

Rosasco — Pavia (018) Desde 1727
Fechas 13 sep. — 14 sep. 2026
Lugar Rosasco (018)
Precios Gratuito
Estado Confirmado

Presentación de Arroz Nuevo y Mortorio

En Rosasco, en el corazón de la Lomellina arrocera, el segundo domingo de septiembre trae una fiesta que entrelaza gastronomía y una de las tradiciones más antiguas y sugestivas de Lombardía: el Mortorio. Nacido en 1727 como voto religioso para conjurar las inundaciones del río Sesia, el Mortorio es un imponente catafalco instalado en la nave central de la iglesia parroquial. Alrededor de esta devoción secular se desarrolla la Fiesta del Arroz Nuevo: cena y almuerzo a base de arroz recién cosechado, el oro blanco de la Lomellina, acompañados de baile y convivialidad. Una fiesta que une lo sagrado y lo profano, la memoria histórica y los sabores de la tierra.

El Mortorio, una tradición de 1727

Entre las muchas fiestas de la Lomellina, la de Rosasco, en la provincia de Pavía, tiene profundas raíces históricas y una historia fascinante. El Mortorio nace en 1727 como voto religioso: en aquel año, lluvias incesantes habían hecho temer que el río Sesia anegara el pueblo, y la comunidad se encomendó a la intercesión de los santos. Desde entonces, cada año, se instala un imponente catafalco - un gran monumento decorado con composiciones florales y ornamentos funerarios - en la nave central de la iglesia parroquial.

Originalmente celebrado el lunes siguiente al tercer domingo de octubre, el Mortorio atraía a miles de visitantes; hoy la recurrencia se celebra el segundo domingo de septiembre, manteniendo intacto su valor de memoria y devoción colectiva.

La Fiesta del Arroz Nuevo

Alrededor del Mortorio se celebra la Fiesta del Arroz Nuevo, dedicada al protagonista absoluto de la tierra de la Lomellina: el arroz recién cosechado, el oro blanco de esta llanura. La fiesta propone una cena de arroz nuevo y, al día siguiente, almuerzo y cena con platos de la tradición arrocera, todo ello acompañado de música y baile. La manifestación está organizada por la Pro Loco de Rosasco junto con la Sociedad Deportiva, con el patrocinio del Ayuntamiento.

Rosasco, tierra de arrozales

Rosasco se encuentra en la Lomellina, en Lombardía, una de las áreas arroceras más importantes de Europa, donde los arrozales dibujan el paisaje y marcan el ritmo de vida de las comunidades. La Fiesta del Arroz Nuevo y del Mortorio es el momento en que este vínculo entre el pueblo, su tierra y su historia se convierte en fiesta, uniendo la solemnidad de una tradición secular al placer convivencial de la buena mesa.

Arroz Nuevo y Mortorio — edición 2026

En 2026 la Fiesta del Arroz Nuevo y del Mortorio de Rosasco se celebra el segundo domingo de septiembre, los días 13 y 14. Cena de arroz nuevo, almuerzo y cena con platos de la tradición arrocera, baile y la instalación del antiguo Mortorio en la iglesia parroquial.

La Fiesta del Arroz Nuevo y del Mortorio se renueva en Rosasco el segundo domingo de septiembre de 2026, los días 13 y 14 de septiembre.

La fiesta une la cena y el almuerzo a base de arroz nuevo - el oro blanco de la Lomellina - a la devoción secular del Mortorio, el imponente catafalco instalado desde 1727 en la nave de la iglesia parroquial. Baile, convivialidad y los sabores de la tierra arrocera completan la manifestación, organizada por la Pro Loco y la Sociedad Deportiva de Rosasco.

Programa Arroz Nuevo y Mortorio 2026

La fiesta del arroz nuevo

  • Cena con menú fijo a base de arroz nuevo (viernes por la noche, apertura a las 20:30)
  • Almuerzo a la carta (desde las 12:30)
  • Cena a la carta (desde las 20:30)
  • Baile y música

El Mortorio

Instalación del imponente catafalco en la nave central de la iglesia parroquial, según la tradición de 1727, con composiciones florales y ornamentos. El programa detallado y los horarios actualizados son publicados por la Pro Loco en las semanas previas.

Momentos destacados Arroz Nuevo y Mortorio 2026

La cena de arroz nuevo y la instalación del antiguo Mortorio, tradición secular de Rosasco.

Precios Arroz Nuevo y Mortorio 2026

<p>Entrada libre. Cena y almuerzo de arroz nuevo de pago. Aparcamiento privado disponible.</p>

Información práctica — Arroz Nuevo y Mortorio

Cuándo

El segundo domingo de septiembre (y el fin de semana circundante).

Cómo llegar

Rosasco se encuentra en la Lomellina, al oeste de Pavía, accesible en coche. Aparcamiento privado disponible.

Entrada

Entrada libre. Cena y almuerzo de arroz nuevo de pago.

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¿Dónde se celebra? — Arroz Nuevo y Mortorio

Rosasco - centro del paese

Via Candia 40, 27030 Rosasco

Contactar Arroz Nuevo y Mortorio

Arroz Nuevo y Mortorio en resumen

Gastronomía Productos locales Patrimonio Historia Tradiciones populares Folclore Al aire libre Gratuito Pavia

Historial de Arroz Nuevo y Mortorio