La fiesta patronal de Rivoltella del Garda entre asado, música y tradición
La «Sagra de San Biase» es la fiesta patronal de la pedanía de Rivoltella del Garda, parte del municipio de Desenzano del Garda (provincia de Brescia). Dedicada a San Biagio, cuya festividad es el 3 de febrero, la fiesta se celebra entre finales de enero y los primeros días de febrero y está organizada por el Gruppo Folcloristico Cuori Ben Nati, una asociación activa desde 1966 que custodia su larga tradición.
El corazón de la manifestación es la carpa instalada en el oratorio San Michele Arcangelo, en via Benedetto Croce, donde cada noche abren los puestos de gastronomía. La especialidad insignia es el «salam sò le brase» (salchichón cocinado a la brasa), pero el plato más esperado sigue siendo el «Spiedo de San Biase» del domingo, preparado según la tradición de Brescia y servido con reserva previa.
Las noches se animan con el baile en grupo, la música latinoamericana y los revival de los años 60, 70, 80 y 90, hasta el liscio tradicional. Entre las citas fijas se encuentra el torneo de brisca del sábado, que pone en juego el «Trofeo Orafo Muriel» con decenas de parejas de jugadores. Una mezcla de sabor, diversión y espíritu de comunidad.
Más que una simple fiesta, la fiesta de San Biase es una cita identitaria para Rivoltella y para todo el territorio del Garda. Las generaciones se reúnen bajo la carpa en pleno invierno, manteniendo viva una tradición que hunde sus raíces en la devoción al santo patrón y en el espíritu de convivencia típico de las fiestas de pueblo de Brescia.
La edición de 2026 de la Fiesta de San Biase se celebra del 30 de enero al 3 de febrero en la carpa instalada en el campo del oratorio San Michele Arcangelo, en via Benedetto Croce 39 en Rivoltella del Garda. Organizada por el Gruppo Folcloristico Cuori Ben Nati, ofrece cinco veladas de gastronomía tradicional, música y momentos de comunidad. Entre los platos fuertes el «salam sò le brase» y el «Spiedo de San Biase» del domingo, con reserva anticipada. Tampoco faltan el torneo de brisca del sábado para el Trofeo Orafo Muriel y las veladas de baile.
Carpa en el oratorio San Michele Arcangelo, via Benedetto Croce 39, Rivoltella del Garda (Desenzano del Garda, BS). Acceso desde los aparcamientos de via Papa Giovanni XXIII.
Finales de enero – principios de febrero, alrededor de la festividad de San Biagio (3 de febrero).
El «Spiedo de San Biase» del domingo es con reserva obligatoria, en las semanas previas a la fiesta.
Se puede llegar a Rivoltella desde Desenzano del Garda; la estación de tren de Desenzano-Sirmione se encuentra en la línea Milán–Venecia.
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Oratorio San Michele Arcangelo, Rivoltella del Garda
Via Benedetto Croce 39, 25015 Desenzano del Garda