Fiesta de los Pájaros de Cisano
La antigua feria ornitológica y gastronómica de Cisano, en el lago de Garda
Presentación de Fiesta de los Pájaros
Una feria con raíces medievales
La Fiesta de los Pájaros de Cisano (la "fiesta de los pájaros") se considera una de las ferias más antiguas del sector de la caza y la ornitología del Véneto. Sus orígenes se remontan a la Edad Media, cuando en las zonas afectadas por las rutas migratorias del norte de Italia nacían ferias ligadas a la caza y al reclamo de aves. Se celebra en Cisano, pedanía de Bardolino (provincia de Verona, Véneto).
Los "chioccolatori" y la exposición ornitológica
El corazón de la fiesta es el concurso de "chioccolatori", los silbadores que imitan con extraordinaria habilidad el canto de los pájaros, compitiendo ante el público. Junto a la competición, la exposición ornitológica, las muestras de equipamiento de caza y enología y las aves de reclamo, con el Museo Sisàn abierto durante los días de la fiesta.
Gastronomía y tradición
La fiesta es también una gran cita gastronómica, con las especialidades de la cocina tradicional del Garda: polenta, tripa, platos de carne y pescado y el vino Bardolino de la zona. La fiesta, que gira en torno al 8 de septiembre (Natividad de María), concluye con fuegos artificiales. Está organizada por la Associazione Sagra dei Osei di Cisano.
Fiesta de los Pájaros — edición 2026
La edición de 2026 de la Fiesta de los Pájaros de Cisano se celebra del 5 al 9 de septiembre, con las actividades principales concentradas el martes 8 de septiembre, día tradicional de la fiesta que coincide con la Natividad de María. Cinco días entre exposición ornitológica, concurso de "chioccolatori", gastronomía y tradición popular en Cisano di Bardolino.
Programa Fiesta de los Pájaros 2026
5-9 de septiembre de 2026 — Cisano di Bardolino
- Apertura progresiva de las exposiciones, mercados y cocina de la asociación
- Exposición ornitológica y muestras de equipamiento de caza y enología
- Museo Sisàn abierto durante los días del evento
- Exposición histórico-documental de campanas en el campanario de la iglesia y exposición fotográfica de naturaleza
Martes 8 de septiembre (día cumbre)
- Concurso de "chioccolatori": los mejores silbadores imitan el canto de los pájaros, con entrega de premios
- Especialidades gastronómicas: polenta, tripa, platos de carne y pescado, vino Bardolino
La fiesta concluye con fuegos artificiales sobre el lago.
Momentos destacados Fiesta de los Pájaros 2026
Precios Fiesta de los Pájaros 2026
Información práctica — Fiesta de los Pájaros
Cómo llegar
Se puede llegar a Cisano di Bardolino en coche desde la autopista A4 (salidas Affi o Peschiera del Garda) y en tren con cambio de autobús desde las estaciones de Peschiera del Garda o Verona Porta Nuova.
Entrada
Acceso libre a la feria. Puestos de comida de pago.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta de los Pájaros
Cisano di Bardolino
Cisano di Bardolino, 37011 Bardolino