El rito de la primera gavilla que abre el camino hacia la Fòcara de Novoli
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La Fiesta de la Vid es la cita que, cada año a mediados de diciembre, da inicio oficialmente a los trabajos de construcción de la Fòcara, la gran pira erigida en honor a Sant'Antonio Abate, patrón de Novoli, en la provincia de Lecce. Se trata de un rito comunitario profundamente arraigado en Salento, que cada año renueva el vínculo entre el trabajo en el campo, la espiritualidad popular y la identidad de todo un pueblo.
El corazón de la jornada es la colocación y bendición de la primera gavilla de sarmientos de vid, el gesto simbólico que anuncia a la comunidad que el camino hacia la Fòcara está oficialmente abierto. La ceremonia se lleva a cabo en el lugar destinado a acoger la gran pira y está acompañada por un sugerente desfile histórico con carruajes, caballos y figurantes al estilo campesino de principios del siglo XX, para rememorar la sencillez y el esfuerzo del trabajo en el campo de antaño. Como recuerdan los organizadores, cada gavilla es una historia, una familia, un fragmento de comunidad que se une al gran rito colectivo del fuego.
La Fòcara de Novoli es una de las hogueras rituales tradicionales más grandes del Mediterráneo: una pira monumental de más de veinte metros de altura, construida íntegramente con gavillas de sarmientos y ramas de vid procedentes de la poda. El gran fuego se enciende hacia mediados de enero, para la fiesta de Sant'Antonio Abate, protector de los animales y del fuego. La Fiesta de la Vid de diciembre representa la cuenta atrás definitiva hacia esa noche, el momento en que el pueblo se pone en marcha para alzar, gavilla tras gavilla, su monumento de arte campesino.
El uso de los sarmientos de vid no es casual: celebra la vocación vitivinícola de Novoli, tierra de Moscato y Negroamaro. La fiesta entrelaza así devoción religiosa y cultura del vino, en un rito que hunde sus raíces en la civilización campesina salentina. La jornada continúa con el Aperitivo Campesino a base de pan, aceite y vino, y con la distribución de pequeñas gavillas por parte de "Le Donne della Fòcara", testimonio de la participación popular que siempre ha sostenido esta tradición.
Organizada por el Ayuntamiento de Novoli junto a las asociaciones locales del territorio, la Fiesta de la Vid es una oportunidad valiosa para descubrir de cerca el alma más auténtica de Salento y la Puglia de las tradiciones, en un clima festivo que involucra a grandes y pequeños.
El Ayuntamiento de Novoli aún no ha comunicado la fecha oficial ni el programa de la Fiesta de la Vid 2026. Siguiendo la costumbre de los últimos años, la cita debería situarse a mediados de diciembre, con el rito de la colocación de la primera gavilla de sarmientos de vid que inicia la construcción de la Fòcara en honor a Sant'Antonio Abate. Tan pronto como los organizadores difundan las fechas y detalles, esta ficha será actualizada con el programa completo.
En coche: Novoli se encuentra en la provincia de Lecce, a lo largo de la ruta entre Lecce y Brindisi; se llega desde la SS613 y las carreteras provinciales del norte de Salento. El centro histórico está a pocos minutos de la salida.
En tren: Novoli cuenta con una estación de las Ferrovie del Sud Est, en la línea Lecce-Novoli-Nardò. Alternativamente, la estación de Lecce (a unos 15 km) ofrece conexiones con toda la red nacional.
El evento se desarrolla en el centro de la ciudad y es de entrada libre y gratuita. Las actividades principales se concentran entre la Piazza Aldo Moro y la Piazza Tito Schipa. Se recomienda ropa adecuada para la temporada invernal y calzado cómodo para seguir el desfile por las calles del pueblo.
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Centro storico (Piazza Aldo Moro - Piazza Tito Schipa)
Piazza Tito Schipa, 73051 Novoli