Fiesta de la Oliva Frita Ascolana y Productos Típicos Locales
Cinco noches dedicadas a la aceituna all'ascolana y a los sabores del Piceno, en Monteprandone
Presentación de Fiesta de la Oliva Frita Ascolana
Una fiesta que narra el Piceno
La Fiesta de la Oliva Frita Ascolana y Productos Típicos Locales es una de las manifestaciones enogastronómicas más longevas y queridas de Monteprandone, municipio de la provincia de Ascoli Piceno, en Las Marcas. Nacida en los años setenta y llegando en 2025 a la meta de los cincuenta años, la fiesta está organizada por la Pro Loco Monteprandone y se celebra en el sugerente marco del Parco Comunale Il Boschetto, a lo largo de Via Leopardi, a las afueras del centro histórico.
La reina de la mesa: la aceituna all'ascolana
Protagonista absoluta es la aceituna all'ascolana, una de las excelencias de la cocina picena: aceituna verde tierna deshuesada, rellena de una rica mezcla de carne, empanada y frita hasta quedar dorada y crujiente. A lo largo de los años, la Pro Loco ha añadido a la receta clásica diversas variantes que intrigan a los visitantes, como la aceituna de pescado, de trufa y de queso. Junto a las aceitunas, los puestos ofrecen primeros platos de la tradición y otros productos típicos de la zona, acompañados de los vinos de las bodegas locales.
Ambiente y entretenimiento
La fiesta no es solo buena comida: cada noche, el Parco Il Boschetto cobra vida con música en vivo, espectáculos y momentos de animación pensados también para los más pequeños, en un clima de fiesta popular que atrae a visitantes de toda la Riviera Picena y del interior. Es una de las mejores ocasiones para descubrir la hospitalidad de Monteprandone y los sabores auténticos de este rincón de las Marcas meridionales, a pocos kilómetros del mar Adriático y de la frontera con Abruzos.
Medio siglo de tradición
Con más de cincuenta años de historia, la Fiesta de la Oliva Frita Ascolana representa un punto fijo del verano monteprandonese y un ejemplo de cómo una pequeña comunidad sabe valorar sus productos y sus empresas. La manifestación involucra a productores y realidades del territorio, contribuyendo a mantener viva una receta que se ha convertido en símbolo gastronómico de toda la provincia de Ascoli Piceno.
Fiesta de la Oliva Frita Ascolana — edición 2026
Fiesta de la Oliva Frita Ascolana 2026 — 51ª edición
La 51ª edición de la Fiesta de la Oliva Frita Ascolana y Productos Típicos Locales se celebrará en Monteprandone (Ascoli Piceno) del viernes 7 al martes 11 de agosto de 2026, con apertura de los puestos a partir de la tarde. Se confirma el marco del Parco Comunale Il Boschetto, a lo largo de Via Leopardi, y la dirección de la Pro Loco Monteprandone.
Como es tradición, las cinco noches giran en torno a la aceituna all'ascolana en la receta clásica y sus variantes, a los primeros platos de la zona, a los productos típicos y a los vinos de las bodegas picenas, con música en vivo y entretenimiento para las familias.
El programa detallado con los horarios y los eventos musicales de cada noche será comunicado por la Pro Loco Monteprandone en las semanas previas al evento, en los canales oficiales y en la página de Facebook de la asociación.
Programa Fiesta de la Oliva Frita Ascolana 2026
El calendario completo de las cinco noches, con los horarios de los puestos y los eventos musicales, será publicado por la Pro Loco Monteprandone en las semanas previas a la fiesta. La estructura habitual prevé, para cada noche, la apertura nocturna de los puestos de comida con las aceitunas all'ascolana y sus variantes, los productos típicos y los vinos de la zona, acompañados de música en vivo, espectáculos y animación para niños.
Momentos destacados Fiesta de la Oliva Frita Ascolana 2026
- Aceitunas all'ascolana en la receta clásica y en las variantes de pescado, trufa y queso
- Cinco noches gastronómicas en el Parco Comunale Il Boschetto
- Productos típicos del Piceno y vinos de las bodegas locales
- Música en vivo y animación para familias
Precios Fiesta de la Oliva Frita Ascolana 2026
Información práctica — Fiesta de la Oliva Frita Ascolana
Dónde
Parco Comunale Il Boschetto, Via Giacomo Leopardi, Monteprandone (AP), provincia de Ascoli Piceno, Las Marcas.
Cuándo
En la primera mitad de agosto, durante cinco noches. Apertura de los puestos de comida generalmente a partir de las 18:00.
Cómo llegar
En coche desde la autopista A14, salida San Benedetto del Tronto, luego en dirección Monteprandone. La estación de tren más cercana es la de San Benedetto del Tronto, en la línea adriática, desde donde se continúa en autobús o en coche hacia el pueblo.
Entrada
Entrada libre al área de la fiesta; el coste corresponde a las consumiciones en los puestos de comida.
Información
Organización a cargo de la Pro Loco Monteprandone A.P.S. Actualizaciones sobre el programa y los horarios en la página de Facebook de la Pro Loco.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta de la Oliva Frita Ascolana
Parco Comunale Il Boschetto
Parco Comunale Il Boschetto, Via Giacomo Leopardi, 63076 Monteprandone