Naturaleza, convivencia y cultura en torno a la flor azul de Niella Tanaro
En el paisaje colinar del Monregalese, en la provincia de Cuneo, el pequeño municipio de Niella Tanaro guarda un vínculo antiguo y profundo con una flor tan delicada como identitaria: la nigella. Esta flor azul, que crece de forma espontánea entre los cultivos (las llamadas plantas mesícolas), no es solo un elemento del paisaje agrícola local, sino que luce con orgullo en el escudo municipal junto a las espigas de trigo. Precisamente a esta herencia botánica y cultural está dedicada la Fiesta de la Nigella, organizada cada año en junio por la Associazione Nigella ODV con el patrocinio del Ayuntamiento de Niella Tanaro.
La fiesta nace en torno al Campo Sperimentale en la localidad de Roà Soprana, el lugar donde la asociación cultiva y estudia las diferentes especies de nigella —desde la Nigella sativa a la Nigella damascena, hasta la Agrostemma githago. Más que una simple fiesta popular, se trata de una cita con un fuerte espíritu ambiental y divulgativo, pensada para acercar a las personas a la tierra, a la biodiversidad y a las tradiciones del territorio. El programa alterna diferentes momentos a lo largo de una tarde y una noche: una caminata ecológica guiada por los senderos locales, para descubrir la flora y las peculiaridades ambientales de la zona; un encuentro cultural dedicado a la historia y al cultivo de cereales; y, finalmente, la parte más festiva, con la célebre pizza de nigella acompañada de música en directo.
Detrás de la jornada de fiesta está el trabajo paciente de una asociación de voluntariado que, con el apoyo de la CSV Società Solidale, lleva a cabo actividades de investigación científica, distribución de semillas y publicaciones divulgativas sobre las plantas mesícolas del Monregalese. La presentación del volumen Inter Segetes Nigella, que narra la historia del territorio y del cultivo de cereales, es uno de los momentos que aportan profundidad cultural al evento.
La Fiesta de la Nigella es la ocasión ideal para descubrir un rincón poco conocido del Piamonte, lejos de los grandes circuitos turísticos. Entre los colores de las colinas de Cuneo, la cordialidad de sus habitantes y los sabores genuinos del territorio —vinos y especialidades locales, cerveza artesanal, pizza—, el evento regala una jornada inmersa en la naturaleza y en la cultura campesina. Una pequeña joya comunitaria que cada año atrae a curiosos, aficionados a la botánica, familias y visitantes en busca de autenticidad.
La quinta edición de la Fiesta de la Nigella confirmó la fórmula que une medio ambiente, cultura y convivencia en el corazón del Monregalese. En el centro de la jornada, como siempre, el Campo Sperimentale de la localidad de Roà Soprana, donde la Associazione Nigella ODV cultiva y estudia la flor azul símbolo de Niella Tanaro. La edición 2026 dio gran espacio a la dimensión naturalista y a la cultural, con la presentación del libro Inter Segetes Nigella, antes de concluir con el momento más esperado: la pizza de nigella y la música en directo.
Niella Tanaro se encuentra en el Monregalese, en la provincia de Cuneo. En coche, desde la autopista A6 Turín-Savona, se toma la salida de Mondovì y se continúa hacia las colinas. El Campo Sperimentale se encuentra en la localidad de Roà Soprana. En tren, la estación de referencia es Mondovì, desde donde se puede continuar en coche.
La entrada a la fiesta es gratuita. Para la cena con pizza de nigella y para obtener información, puede ser útil contactar con los organizadores en el número +39 335 7634057 o por correo electrónico a la dirección [email protected].
Para la caminata ecológica por los senderos se recomienda llevar calzado cómodo adecuado para caminos de tierra. El evento se desarrolla en gran parte al aire libre: es mejor prever ropa adecuada para una velada en la colina.
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Campo Sperimentale della Nigella
Località Roà Soprana, 12060 Niella Tanaro